طرز تهیه برساق نی نی سایت

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه برساق نی نی سایت

برساق نی نی سایت یک دسر محبوب در کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا مانند ایران، عراق، ترکیه و لبنان است. این دسر با استفاده از نی نی سایت، یک نوع آرد شکری که از دانه‌های بلح تهیه می‌شود، و دیگر مواد مانند پودر پسته، آب‌لیمو، زردچوبه و عسل ساخته می‌شود.

برای تهیه برساق نی نی سایت، ابتدا نی نی سایت را در آب خیسانده و به مدت حدود 12 تا 24 ساعت قرار دهید تا نرم شود. سپس آن را از آب خارج کرده و خشک کرده و در یک مخلوط‌پز یا قابلمه متوسط آبلیمو، آب و شکر را اضافه کرده و روی حرارت کم به مدت حدود 30 تا 45 دقیقه بپزید.

پس از این مرحله، پودر پسته، زردچوبه و عسل را به آن اضافه کرده و خوب هم زده و مخلوط می‌کنید. سپس آن را در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود و محکم شود. برای تزیین برساق نی نی سایت می‌توانید از پسته و زعفران استفاده کنید. این دسر معمولاً به عنوان پیش‌شیرینی در مراسم‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود و طعمی خوشمزه و منحصربه‌فرد دارد.