تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه بامیه لبنانی بزرگ
بامیه لبنانی بزرگ یک غذای لذیذ و محبوب در فرهنگ غذایی لبنان است که از مواد اصلی مثل بامیه (یا همان اسفناج در برخی مناطق)، گوشت چرخ‌شده، پیاز، پرتغال و ادویه‌های مخصوص ساخته می‌شود. بامیه یک نوع سبزیجات خوشمزه است که منشا اصلی آن کشورهای شمال آفریقا و شرق میانه است.
برای تهیه بامیه لبنانی بزرگ، ابتدا بامیه را بشویید و خرد کنید. سپس پیاز را به صورت خرد شده در روغن تفت دهید تا طلایی شود. به پیاز تفت داده شده گوشت چرخ‌شده اضافه کنید و همه را با هم بزنید تا گوشت کاملاً پخته شود. سپس بامیه و پرتغال خرد شده را به مواد قبلی اضافه کرده و همه را با گوشت مخلوط کنید.
سپس ادویه‌های مخصوص مانند زردچوبه، فلفل سیاه، پودر پیاز و نمک را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت 30-20 دقیقه بپزید تا مزه‌ها به یکدیگر نفوذ کند. در نهایت بامیه لبنانی بزرگ را با نان یا برنج سرو کنید. این غذا معمولاً با ماست یا ماست‌های خمیری نیز سرو می‌شود.