طرز تهیه بامیه ساده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه بامیه ساده

بامیه یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که به راحتی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید. بامیه یک پیاز خوراکی است که به همراه گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌های مخصوص طهی شده و سپس با اضافه کردن آب و رب گوجه‌فرنگی به آن تهیه می‌شود. این غذا با برنج سفید یا پلو اردبیلی سرو می‌شود و با دم‌کردن می‌توانید طعم و مزه اصلی آن را بیشتر بهبود ببخشید.

برای تهیه بامیه، ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده و در یک قابلمه با روغن تفت دهید تا طلا‌رنگ شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده و تا اینکه رنگ گوشت تغییر کند و آب گوشت جذب شود بپزید. سپس به آن ادویه‌های مخصوص مثل زردچوبه، زعفران، نمک و فلفل اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

بعد از این مراحل آب و رب گوجه‌فرنگی را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و روی آن در پیش روش پیاز خرد شده را بگذارید. در این مرحله بامیه را برای نیم ساعت تهیه کنید تا طعم و مزه مواد درخور خود را از خود بیرون بیاورد. سپس آن را با برنج سفید یا پلو اردبیلی سرو کنید و از طعم دلچسب بامیه لذت ببرید.