طرز تهیه بامیه اهوازی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه بامیه اهوازی

بامیه اهوازی به عنوان یکی از غذاهای محبوب در جنوب ایران شناخته می شود که طعم لذیذ و ملایمی دارد و با استفاده از ترکیبات ساده و متنوع تهیه می شود. برگرفته از نام شهر آبادان در استان خوزستان، این غذا اصلیت خود را از شهر اهواز گرفته است.

برای تهیه بامیه اهوازی، ابتدا باید بامیه‌ها را تمیز کرده و خمیری نرم از آن‌ها تهیه نمود. سپس پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس گوشت چرخ کرده و ابتدا روی مواد تفت داده شده شل کنید.

بعد از آن، بامیه‌های خمیری را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا مواد یکدیگر را تا آخر طهارت کنند. در این مرحله می‌توانید مقداری آب اضافه کرده و با نرم کردن مواد غذایی، ته بامیه اهوازی را حاصل کنید.

بامیه اهوازی می توان با برنج یا نان لواش سرو نمود و به همراه ترشی و سبزیجات تزیین شود. این غذا سرشار از غذای سنتی و ارزش غذایی است و معمولا در مجالس و جشن ها به عنوان غذای اصلی سرو می شود.