تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه باقالی پلو با ماهی ساده
برای تهیه باقالی پلو با ماهی نیاز به موادی همچون برنج، باقالی، ماهی، پیاز، زردچوبه، زعفران، نمک و ادویه‌های مورد نیاز است. ابتدا برنج را با آب و نمک برای مدتی خیس می‌کنیم و سپس آن را آبکشی می‌کنیم. در مرحله بعد، باقالی‌ها را به صورت ریز خرد کرده و روی حرارت قرار داده تا کمی سرخ شوند.
پیاز را ریز خرد کرده و در مقدار مناسبی روغن تفت می‌دهیم و سپس ماهی‌ها را به همراه زردچوبه و ادویه‌های دلخواه اضافه کرده و تفت می‌دهیم. زعفران را در یک لیوان آب گرم حل کرده و به ماهی اضافه می‌کنیم تا زردرنگ شود. در ادامه، برنج را به همراه باقالی به لایه‌های متناوب در دیگ بچینید و روی آن ماهی را قرار دهید.
پس از این مرحله، دیگ را روی حرارت ملایم قرار داده و روی آن یک دستمال پشمی و پایه کوچکی قرار دهید تا بخار داخل دیگ به خوبی پخش شود. پس از پختن برنج، باقالی پلو با ماهی آماده است و می‌توانید آن را با ماست و ترشی مورد علاقه سرو کنید. این غذا یک انتخاب خوشمزه و متفاوت برای وعده‌های نهار یا شام است.