تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه باقالی پلو با شوید خشک
پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ ایرانی است که به صورت مختلف در سراسر کشور تهیه میشود. باقالی پلو با شوید خشک یکی از انواع پلوهای خوشمزه و محبوب است که طعم خاص خود را دارد و با استفاده از مواد اصلی مانند باقالی و شوید خشک تهیه میشود.
برای تهیه باقالی پلو با شوید خشک ابتدا باقالی را خیس کرده و چند ساعت قبل از پخت آن را بپزید تا نرم شود. سپس شوید خشک را نیز خرد کرده و در یک ظرف با گوشت چرخ کرده و سپس روی حرارت کم تفت دهید. سپس با اضافه کردن ادویههای مخصوص ایرانی مانند زردچوبه، زنجبیل و فلفل سیاه طعم و آروماتیک این غذا را تازه میکنیم.
در مرحله بعد برنج را که پخته شده و آب زنجبیل و نمک را هم اضافه کردهایم، به ظرف ریز کرده و همراه با باقالی و شوید خشک به مدت مدت مشخصی روی حرارت خاموش به مدتی بپزیم تا پلو آماده سرو شدن شود. نکته مهم این است که برای بپزیدن این پلو نیاز به حجیم بودن شوید خشک است تا طعم خاص و منحصر به فردی به این غذا ببخشد. این پلو را میتوانید با مرغ یا گوشت قرمز سرو کنید و همراه با مخلفات و سالاد تازه میوه نیز میتوانید مصرف کنید.