تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه اگردک بدون فر
آگردک یک دسر سنتی و خوشمزه از استان آذربایجان است که به صورت رایج در جشن‌ها و مراسم‌های مختلف ایرانی تهیه می‌شود. این دسر با استفاده از انواع مواد اولیه مانند گوشت گوسفندی، نخود، لپه و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و طعم بسیار خوب و متفاوتی دارد.
برای تهیه آگردک بدون استفاده از فر، ابتدا نخود را شب قبل از تهیه آب‌پز کرده و نرم می‌کنیم. سپس گوشت گوسفندی را خرد می‌کنیم و به همراه لپه و ادویه‌ها در یک قابلمه قرار می‌دهیم و روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا گوشت پخته شود و آب ترشح شده را جذب کند.
سپس نخود منصفی نرم شده را به مواد دیگر اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم تا تمامی مواد به هم امیزش و طعم یکسانی ببخشند. نهایتا دسر آماده‌شده را در ظرف مناسب بریزیم و با ماست یا پیاز سرخ‌شده تزیین کنیم. آگردک بدون استفاده از فر حاوی مقدار زیادی پروتئین و فیبر است و برای همه افراد مناسب است.