طرز تهیه انواع شیرینی خانگی ساده

1. شیرینی خانگی ساده با طعم وانیل

برای تهیه شیرینی خانگی ساده با طعم وانیل، ابتدا باید مواد لازم را به دست آورد. این مواد شامل یک و نیم پیمانه آرد، یک پیمانه شکر، دو قاشق چایخوری وانیل، یک قاشق چایخوری پودر خمیرپزی، دو عدد تخم مرغ، نصف پیمانه روغن و یک پیمانه شیر هستند.

برای آماده کردن شیرینی، اولین قدم اضافه کردن شکر، تخم مرغ، وانیل و روغن به یک کاسه است. همه این مواد با یکدیگر مخلوط می‌شوند. سپس آرد را به آنها بیافزایید. وقتی مواد را به خوبی با هم مخلوط کردید، پودر خمیرپزی را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. سپس شیر را به تدریج به مواد اضافه کنید و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیب یکدیگر ببخشد.

بعد از این کار، قالب شیرینی را با کاغذ پخت که با روغن روی آن ریخته‌اید، پر کنید. شیرینی ها را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 15-20 دقیقه پخته یا تا هنگامی که به رنگ طلایی برسند.

برای اینکه شیرینی‌ها بهترین شکل را داشته باشند، آن‌ها را از قالب خارج کنید و به محض خنک شدن سرو کنید. حال شیرینی‌های خانگی ساده شما با طعم وانیل آماده‌اند. می توانید آن ها را با چای یا قهوه سرو کنید.

2. شیرینی خانگی ساده با طعم شکلات

شیرینی خانگی با طعم شکلات یکی از شیرینی‌های ساده و پرمحتوای که تقریبا همه افراد دوست دارند، به خصوص کودکان است. با توجه به این که در کنار چای و قهوه، شیرینی نیز یکی از شیرینی‌های محبوب برای میهمانی ها و رویدادهای خاص است، امروزه شیرینی خانگی با طعم شکلات نیز به عنوان یکی از صنایع غذایی مورد علاقه خانواده های ایرانی شناخته شده است.

برای تهیه شیرینی خانگی با طعم شکلات می توان از موادی مانند آرد، شکر، ماست، کاکائو، کره و تخم مرغ استفاده کرد. در واقع ترکیب این مواد با هم سبب می شود که شیرینی با طعم شکلات خوشمزه و بسیار مطبوع درست شود. ولی در همین میان باید به این نکته اشاره کرد که ترکیب مواد صحیح و دقیق نقش مهمی در تهیه شیرینی های خوشمزه با قابلیت ذوب شدن در دهان دارند.

از آن جا که شیرینی خانگی با طعم شکلات غنی از کالری است، باید از مصرف بیرون از حد آن پرهیز کرد. همچنین باید به موادکنسرو شده با این طعم و نوع شیرینی هایی که در خارج از کشورهای دیگر تولید می شود، توجه نکنید؛ زیرا کیفیت این مواد غذایی نامطلوب است. بهتر است همیشه شیرینی های خانگی را تهیه کنید تا اطمینان داشته باشید که از مواد کاملا طبیعی تهیه شده است. در نتیجه اگر شما دوست دارید تا یک شیرینی خانگی ساده و مطبوع درست کنید، می توانید از این دستور پیروی کنید و در این راه موفق باشید.

3. شیرینی خانگی ساده با کره و پودر قند

شیرینی خانگی ساده با کره و پودر قند یک شیرینی ساده و خانگی است که با استفاده از چند ماده اولیه ساده و در دسترس، تهیه می‌شود. ترکیب این مواد شامل آرد، کره، پودر قند و وانیل است. در این شیرینی، نه به اندازه کافی شیرینی‌های پرکالری استفاده می‌شود، نه هم فرآیند تهیه زمانبری ندارد، اما با صفا و طعم خاص خود، می‌تواند سلیقه‌ی هر کسی را به خود جلب کند.

برای تهیه این شیرینی، ابتدا پوره‌ی کره و پودر قند با هم مخلوط می‌شود تا تقریباً یکدست شود و سپس آرد به آن اضافه می‌شود. سپس، با استفاده از دستهای خود یا یک ماشین برش ورقه های خوشبختانه‌ی شیرینی تشکیل می‌دهید، و آنها را در ظرف‌هایی که قبلاً با کاغذ گریس شده‌اند، قرار می‌دهید. در نهایت، شیرینی‌ها را در یک فر و در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت برای ۱۲ تا ۱۵ دقیقه پخته می‌کنید. قبل از سرو کردن، با الکلویت یا شکر قرمز سطح شیرینی را تزئین کنید.

اگرچه این شیرینی ظاهراً ساده است، اما طعم و دوام آن، بی‌نظیر است و هیچ چیز با یک لقمه سرد از آن بر روی فرشه‌ی چایی نیم‌شب امتحانات نمی‌تواند مقابل آن رقابت کند. با مهارت و سرعت در تهیه این شیرینی ساده، می‌توانید برای خانواده و دوستان خود، یک شیرینی قابل افتخار و خوشایند درست کنید.

4. شیرینی خانگی ساده با کاکائو و کره

شیرینی خانگی با کاکائو و کره یکی از شیرینی‌های محبوب و معروف است که با استفاده از مواد ساده و رایج در تمامی منازل می‌توان آن را تهیه کرد. این شیرینی با رنگ مشکی مطلوب و طعمی شیرین و خوشمزه میتواند یک گزینه خوب جهت همراهی با چای و قهوه باشد.

برای تهیه این شیرینی، ابتدا باید برای حالتی مطلوب ورزش داده شود تا با تک‌تک مواد بمزه و طعم درست سازگار شود. برای این منظور موادی مانند کره، شکر، کاکائو، تخم مرغ و آرد را در یک کاسه خمیرزن قرار داده و با هم بزنید. پس از مخلوط شدن مواد، با استفاده از قاشق بر روی قالب شیرینی ریخته و درون فر با دمای 170 درجه سانتی‌گراد موقعیت دهید تا برای مدتی حدود 15 دقیقه بپزد.

با پختن این شیرینی در دهان شما یک طعم شیرین و خوش مزه با همراه چای یا قهوه به شکل عالیی به وجود می‌آید و شما همچنین میتوانید از تزئینات و دکوراسیون خلاقانه استفاده کنید تا شیرینی خود را به شکلی زیبا و شاداب برای سرو به میهمانان آماده کنید. به طور کلی، تهیه شیرینی خانگی با کاکائو و کره به سادگی و سرعت انجام می‌شود و به افراد سلامتی و شادابی بخش می‌دهد.

5. شیرینی خانگی ساده با طعم لیمو

درست کردن شیرینی خانگی ساده با طعم لیمو می‌تواند یکی از بهترین روش‌های نوازش دادن به مردم محلی باشد. این پخت و پز ساده که با استفاده از تنه لیمو و چند مواد دیگر درست می‌شود، طعم لذیذی برای دوستداران شیرینی ایجاد می‌کند. در این بازگویی، به شما خواهیم گفت چگونه می‌توان به راحتی این شیرینی ساده را در خانه درست کرد.

برای شروع، شما نیاز دارید که تنهای لیمو را با یک ریبون‌موب و یک اسپریور اسپری کنید تا هر میوه برای محصول شیرینی شما آماده شود. سپس، شما با استفاده از پودر شکر، آرد، تخم مرغ، اب و روغن، تخمه‌های لیمو را در حجم کافی مخلوط کنید. بعد از این کار، دسته شیرینی شما را به حجم مناسب شکل دهید و به آنها مخلوط لیمو اضافه کنید.

حالا که دسته شیرینی شما آماده است، آنها را برای 25 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شوند. بعد، کافیست که دسته شیرینی را به داخل فر بگذارید و آنرا برای 20 دقیقه در دمای 375 درجه فارنهایت بپزید. بعد از آن، شیرینی های شما آماده خوردن هستند!

در نهایت، با خوردن شیرینی‌های خانگی ساده با طعم لیمو، شما می‌توانید از نوآوری‌های شیرین و دلنشین خود لذت ببرید. این شیرینی‌ها با ظاهر و طعمی خوشایند، همواره به نظرات مثبت واکنش‌دهندگان برخواهند خورد. بهترین چیز در این شیرینی آن است که شما هرگز نمی‌توانید آن را از دست بدهید، چون طعم و جلوه یک شیرینی درست‌سازی شده خانگی کاملاً بسیاری از شیرینی‌هایی که از مغازه‌های خریداری می‌کنید، بیشتر است.

6. شیرینی خانگی ساده با طعم پرتقال

ساخت شیرینی خانگی با طعم پرتقال، یکی از ساده‌ترین و خوشمزگی‌ترین شیرینی‌هایی است که می‌توان برای خانواده و دوستان تهیه کرد. برای ساخت این شیرینی لازم است به متوسطه درآمد عادت داشته باشید، که مواد لازم برای تهیه آن را تهیه کرده باشید. از جمله مواد لازم برای ساخت شیرینی خانگی با طعم پرتقال می‌توان به جایگزینی پودر کاکائو با پودر پرتقال، شکر، آرد گندم، روغن مایع، تخم مرغ، کره، و... اشاره کرد.

برای شروع ساخت شیرینی، باید دستور پختن را به دقت مطالعه کرده و تمامی مراحل آن را به صورت دقیق و با دقت انجام دهید. اولین قدم برای ساخت شیرینی با طعم پرتقال، مخلوط کردن مواد خشک مانند آرد، شکر و پودر پرتقال است. سپس روغن مایع به آنها اضافه شده و همه مواد بهم مخلوط شده و عجین شده و به صورت کرات منظم شکل دار گردیده و درون قالب شیشه‌ای قرار داده میشود.

باقی مراحل آن‌هم مانند سایر شیرینی‌های خانگی عمل خواهد بود؛ دم کردن قالب در اجرایی با دمای حرارتی کم، و در پایان، پخت شیرینی در فر به مدت زمان مشخص. با اخراج شدن اماده‌ی شیرینی از فر، آن‌ها را به خردی نرم و شیرین و خوشمزه، بدون هیچ گونه آدویه‌اضافه مطعم نموده و با لذت همراه با دوستان و خانواده خود می‌خورید.