طرز تهیه کیک شکلاتی با مایکروفر
پیش از شروع تهیه کیک شکلاتی با مایکروفر، باید مواد لازم برای آن را آماده کنید. برای تهیه کیک شکلاتی با مایکروفر، شامل تخم مرغ، شکر، کاکائو، وانیل، پودر پخت، نمک، روغن، آب و شکلات تلخ می‌باشد.
ابتدا، در یک کاسه، تخم مرغ‌ها را با مقداری شکر تا حدی که خوب کف شود، با یک هم می‌زنیم. سپس، کاکائو، وانیل، پودر پخت، و نمک را به مواد خود اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. در این قسمت نیاز است تا برای تأیید طعم، مقدار شکر را برای ما بسیار مهم می‌سازد.
سپس، روغن را اضافه کرده، و دوباره هم می‌زنیم تا تمام مواد خوب ترکیب شوند. پس از آن، یک کاسه معمولی را با مقداری آب پر کرده، و در آن دو تکه کاغذ نانوایی را قرار می‌دهیم. سپس مواد تهیه شده مانند شکلات را در کاسه جانبی بریزید و از آن استفاده کنید.
در وقت پخت، کاسه کیک درون مایکروفر قرار داده می‌شود و به مدت 4 - 5 دقیقه در حرارت متوسط عمل می‌کند. پس از اتمام زمان پخت، کیک شکلاتی ما آماده است. حتماً برای جذاب‌تر کردن کیک خود، می‌توانید شکلات روی آن را بپاشید. با انجام این کار، ظاهر کیک شکلاتی خود را بیشتر افزایش دهید و طعم آن را هم بهینه کنید. در آخر از طعم خوبی که به دست‌آوردید لذت ببرید.
طرز تهیه کیک پرتقالی با مایکروفر
تهیه کیک پرتقالی با مایکروفر بسیار ساده است و نیاز به آشپزی و خلاقیت زیادی ندارد. برای تهیه آن، ابتدا لازم است تا مواد مورد نیاز را آماده کنیم. این مواد شامل یک لیوان آرد، یک و نیم قاشق چایخوری پودر قند، دو و نیم قاشق چایخوری پودر کاکائو، پودر بیکینگ، یک قاشق غذاخوری روغن، دو عدد تخم‌مرغ، نصف لیوان شیر، دو قاشق غذاخوری پوره پرتقال و پوست یک پرتقال رنده شده می‌شود.
با آماده کردن مواد، لازم است که ظرفی به اندازه مناسب برای مایکروفر تجهیز شود. سپس، مواد را در یک ظرف مخلوط کرده و برای حداقل ۳۰ ثانیه درون مایکروفر قرار دهید. پس از گرم شدن مواد، آنها را مجدداً خوب مخلوط کنید و برای حداکثر ۳ دقیقه دیگر درون مایکروفر قرار دهید.
بعد از گرم شدن کامل، کیک را از مایکروفر خارج کرده و بگذارید کاملاً سرد شود. در این مرحله، شما می‌توانید با تزیین کیک، از جمله پاشیدن برشته پرتقال روی کیک، شکلات یا مواد دیگر، آن را زیبا و جذاب کنید.
نتیجه نهایی، کیکی لطیف، خوشمزه و کاملاً پرتقالی است که در کمترین زمان ممکن، می‌توانید لذت ببرید. برای سرو، می‌توانید کیک را به شکل دلخواهتان، برش دهید و بهترین تزییناتی که دوست دارید روی آن ریخته و لذت ببرید.
طرز تهیه کیک بادامی با مایکروفر
برای تهیه کیک بادامی با مایکروفر، به چند مرحله نیاز دارید که در ادامه به تفصیل توضیح داده شده است.
مواد لازم:
- یک فنجان بادام خام
- یک فنجان برشته‌ی شکر
- سه قاشق غذاخوری آرد
- یک قاشق چایخوری پودر شیرین‌کننده
- دو تخم مرغ
- یک قاشق چایخوری وانیل
مرحله ۱: پودر کردن بادام‌ها
ابتدا بادام‌ها را پودر کنید. می‌توانید این کار را با استفاده از یک آسیاب بادام انجام دهید. پس از پودر کردن بادام‌ها، آنها را در یک ظرفی قرار دهید.
مرحله ۲: تهیه تست خام
تخم مرغ را وارد یک ظرف بزرگ کرده و به دقت هم بزنید. سپس برشته‌ی شکر، آرد و پودر شیرین‌کننده را به تخم مرغ اضافه کرده و باز هم به دقت مخلوط کنید. سپس به این مخلوط وانیل و بادام پودر شده را نیز بیفزایید و باز هم هم بزنید تا تمامی مواد خوب ترکیب شوند.
مرحله ۳: پخت نوشابه‌ای
حالا با استفاده از مایکروفر، ابتدا برای ۳ دقیقه اجازه دهید مواد در داخل ظرف نوشابه‌ای (یا هر وسیله دیگری) هم بشوند. سپس باز کنید و داخل آن را مخلوط کنید. حال به مدت ۲ دقیقه دیگر در مایکروفر بگذارید تا کاملا پخته شود.
مرحله ۴: آماده کردن کیک
همین‌طور با استفاده از مایکروفر، مواد را با ظرفی که قبلا برای پخت نوشابه‌ای استفاده کرده بودید، به مدت ۵ دقیقه دسته باز می‌کنید. حال که کیک پخته شد، آن را از داخل ظرف خالی کرده و بر روی یک ظرف بزرگ قرار دهید. سپس با شکل دادن به آن آماده خوردن است!
با انجام کامل تمامی مراحل، کیک بادامی با مایکروفری آماده خوردن خواهید داشت. لذت بردن از شیرینی دلچسب و خوشمزه خودرا به همراه دوستان و خانواده یادماندنی می‌سازد.
طرز تهیه کوکی با مایکروفر
تهیه کوکی با مایکروفر یکی از روش های سریع و آسان برای تهیه خصوصا در مواقعی است که از فر استفاده نمی شود. این روش شامل چند مرحله ساده است که در ادامه به توضیح این مراحل می پردازیم.
ابتدا باید مواد لازم را برای تهیه کوکی آماده کنیم. برای این کار به مقداری کره، شکر، تخم مرغ، وانیل و آرد نیاز خواهیم داشت. مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل گرد در ظرفی کوچک قرار می دهیم.
سپس، ظرف را در مایکروفر قرار می دهیم و برای چند دقیقه در دمای بالا درجه بندی قرار می دهیم. برای این کار بهتر است ابتدا درجه حرارت را روی حدود ۵۰ درجه سانتی گراد قرار دهیم و سپس به مرور درجه حرارت را بالا ببریم تا به درجه حرارت ۱۸۰ درجه که انتخاب شده است، برسیم.
پس از گذشت زمان مشخصی، که همان زمانی است که کوکی ها دمیده شده اند، آن ها را از مایکروفر خارج می کنیم. در این مرحله، کوکی ها ممکن است کمی نرم و لطیف باشند، بنابراین باید کمی بیشتر منتظر شویم تا درجه حرارت آن ها کمی بیشتر شود. در نهایت، کوکی ها را از ظرف خارج کرده و بر روی سبد خود قرار دهید تا در بیشترین زمان ممکن سرد شوند.
در نتیجه، با مراعات این موارد و دقت در هنگام تهیه کوکی با مایکروفر، می توانید تجربه یک کوکی تازه پخته را در خانه تجربه کنید و همچنین از سرعت و آسانی این روش استفاده کنید.
طرز تهیه کلوچه شکلاتی با مایکروفر
برای تهیه کلوچه شکلاتی با استفاده از مایکروفر، مواد لازم عبارتند از: یک لیوان آرد، یک قاشق چایخوری پودر شیر، نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری نمک، یک سوم لیوان قند، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری وانیل، یک سوم لیوان شکلات تلخ و نیم لیوان کره.
ابتدا تمام مواد خشک را با هم مخلوط کرده و سپس تخم مرغ، وانیل و کره را به مواد خشک اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس شکلات را به قطعات کوچک خرد کرده و به مواد مخلوط شده اضافه کنید.
بعد از مخلوط کردن همه مواد، مخلوط را به دو قسمت تقسیم کنید و به صورت دایره شکل در قالب مایکروویو قرار دهید. سپس قالب را به مدت یک دقیقه در مایکروویو با عملکرد بالا قرار دهید.
درمیانه فوق‌العاده خمیر، که چسبنده نباشد، می‌توانید برای این کار از یک قاشق معمولی استفاده کنید. بعد با دست ها، شکل کلوچه داده و روی دیس روشن آهسته پخت کرده و در حالت گرم سرو کنید. بهتر است کلوچه‌ها را به مدت کافی خنک کنید تا طعم آنها بیشتر شود.
در نهایت، کلوچه‌های شکلاتی با مایکروفر آماده خدمت‌رسانی هستند. می‌توانید خودتان این کلوچه‌های شکلاتی را تهیه و با دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید.
طرز تهیه پای بیسکوییتی با مایکروفر
در این مقاله قصد داریم طریقه تهیه پای بیسکوییتی با استفاده از مایکروفر را به شما آموزش دهیم. این دسر شیرین و خوشمزه، با استفاده از مواد اولیه ساده و در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود.
برای تهیه این دسر، اولین مرحله آماده کردن بیسکوییت‌هاست. برای این منظور ۳۰۰ گرم بیسکوییت را خرد کنید. سپس دو قاشق غذاخوری کره را در حدود ۳۰ ثانیه در مایکروفر ذوب کنید. با استفاده از یک کاسه تمام شفاف، بیسکوییت‌های خردشده را با کره ذوب شده مخلوط کنید.
سپس به مرحله بعدی، که تهیه ماده خمیری می‌پردازیم، می‌رسیم. برای این منظور ۳۰۰ گرم شکلات سفید را در قالب ۵ قطعه ۶۰ گرمی در حدود ۱ دقیقه در مایکروفر ذوب کنید و یکی از آنها را از داخل مایکروویو درون کاسه بیسکوییت قرار دهید. سپس تخم مرغ و برنج سرویسی را به مواد مذکور اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. حالا از این خمیر توپ‌های کوچکی بردارید و آنها را روی شانه‌های خمیری که در مرحله اول تهیه کردید، قرار دهید.
آخرین مرحله در تهیه این دسر، قرار دادن آن در فر است. برای این منظور کاسه‌ای که بیسکوییت و خمیر را در آن قرار دادید را به صورت دویچه در فر قرار دهید و آن را برای ۱۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید. پس از گذر این مدت، پای بیسکوییتی شما حاضر خواهد شد و شما می‌توانید از آن لذت ببرید.