طرز تهیه انواع دلمه مخلوط

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه انواع دلمه مخلوط

دلمه یک غذای سنتی و محبوب در کشورهای مختلف است که با استفاده از گوشت یا سبزیجات و انواع ادویه و طعم دهنده ها تهیه می‌شود. در ایران، دلمه معمولاً با گوشت چرخ کرده، نخودچی و ادویه های مختلف مانند زردچوبه و فلفل سیاه تهیه می‌شود و سپس به صورت توپ‌های کوچک شکل داده می‌شود.

برای تهیه دلمه مخلوط نیاز به موادی مانند گوشت چرخ کرده، نخودچی، پیاز رنده شده، نعنا تازه چرخ کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک است. ابتدا نخودچی را چند ساعت خیس کرده تا نرم شود، سپس با گوشت چرخ کرده، پیاز، نعنا و ادویه ها مخلوط و به صورت توپ‌های کوچک شکل داده می‌شود.

سپس دلمه ها در روغن داغ سرخ شده و سپس با سس مخصوص دلمه سرو می‌شود. این غذا معمولاً با نان لواش یا پلو سرو می‌شود و محبوبیت بالایی در بین خانواده های ایرانی دارد. به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه، دلمه مخلوط یک گزینه خوب برای سرو در جشن ها و مراسم خانوادگی است.