تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه انواع دلمه مخلوط
دلمه یک غذای سنتی و محبوب در کشورهای مختلف است که با استفاده از گوشت یا سبزیجات و انواع ادویه و طعم دهنده ها تهیه میشود. در ایران، دلمه معمولاً با گوشت چرخ کرده، نخودچی و ادویه های مختلف مانند زردچوبه و فلفل سیاه تهیه میشود و سپس به صورت توپهای کوچک شکل داده میشود.
برای تهیه دلمه مخلوط نیاز به موادی مانند گوشت چرخ کرده، نخودچی، پیاز رنده شده، نعنا تازه چرخ کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک است. ابتدا نخودچی را چند ساعت خیس کرده تا نرم شود، سپس با گوشت چرخ کرده، پیاز، نعنا و ادویه ها مخلوط و به صورت توپهای کوچک شکل داده میشود.
سپس دلمه ها در روغن داغ سرخ شده و سپس با سس مخصوص دلمه سرو میشود. این غذا معمولاً با نان لواش یا پلو سرو میشود و محبوبیت بالایی در بین خانواده های ایرانی دارد. به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه، دلمه مخلوط یک گزینه خوب برای سرو در جشن ها و مراسم خانوادگی است.