طرز تهیه املت تبریزی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه املت تبریزی

املت تبریزی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود. این غذا از تخم‌مرغ، گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود و با نان سنگک یا پلو سفید سرو می‌شود. طعم و طراوت این غذا با استفاده از ادویه‌های مخصوص و روش تهیه منحصر به فرد آن، بسیار متمایز است.

برای تهیه املت تبریزی، ابتدا تخم‌مرغ‌ها را مخلوط و با نمک و فلفل سرخ شده آماده می‌کنیم و سپس سیب‌زمینی را رنده می‌کنیم. گوشت چرخ‌کرده را بهمراه پیاز خلالی و ادویه‌های مورد نیاز مخلوط کرده و سرخ می‌کنیم. سپس تخم‌مرغ را به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کرده و به‌خوبی مخلوط می‌کنیم. در این مرحله سیب‌زمینی رنده شده را به مواد دیگر اضافه کرده و مجدداً مخلوط می‌کنیم.

در ادامه، مخلوط را درون تابه گرم کرده و روی آن کمی روغن اضافه کرده و اجازه می‌دهیم تا زیر آن سرخ شود. سپس املت را از طرف دیگر نیز سرخ می‌کنیم. نهایتاً املت تبریزی آماده است و می‌توان آن را با نان سنگک یا پلو سفید سرو کرد و لذت برد.