تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه اشکنه ملایر
اشکنه یک دسر محلی و خوشمزه از استان همدان است که به شکل خمیری نرم و خوشطعم تهیه می‌شود. این دسر با استفاده از مواد اولیه ساده مانند آرد، شکر، روغن، زردچوبه و دارچین تهیه می‌شود. این دسر معمولاً به عنوان خوراک خوشمزه در ایام عزای حسینی و همچنین در مناسبت‌های خاص دیگر در استان همدان تهیه می‌شود.
برای تهیه اشکنه، ابتدا آرد، شکر و یک اندازه مناسب از زردچوبه و دارچین در کنار یکدیگر قرار می‌گیرند و با افزودن روغن گیاهی و آب، مخلوط و در قابلمه روی حرارت قرار می‌گیرند تا به صورت یک خمیر نرم تبدیل شوند. سپس خمیر را به شکل دلخواه خود در قالب‌ها قرار داده و پس از پختن و سرخ کردن در روغن گرم، اشکنه‌ها آماده مصرف می‌شوند.
اشکنه ملایر یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای محلی ایران است که با طعم و عطر ویژه‌ای که از دارچین و زردچوبه حاصل می‌شود، تمام افراد را وادار به مصرف آن می‌کند. این دسر تقریباً در تمامی فصول سال محبوب بوده و به عنوان یک خوراک خوشمزه و انرژی‌زا شناخته می‌شود.