طرز تهیه اشکنه عربی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه اشکنه عربی

اشکنه عربی یک دسر خوشمزه و محبوب در کشورهای خاورمیانه مانند عربستان سعودی، لبنان، سوریه و امارات متحده عربی است. اشکنه با مواد اولیه ساده و شیرین تهیه می‌شود و طعم و ظاهری بسیار خوشمزه دارد. این دسر سنتی با انواع مختلفی از مواد مانند نخود چیک پخته شده، نارگیل، شکر و خلال پسته تهیه می‌شود.

برای تهیه اشکنه عربی، ابتدا نخود چیک را در آب خیسانده و سپس با فشار پز می‌پزند تا نرم شود. سپس نخود پخته شده را به همراه پودر ارد شیرین، شکر، وانیل و زعفران در مخلوط‌کن یا غذاساز پوره می‌کنند تا یک خمیر یکدست و بدون گوده تهیه شود. این خمیر را به شکل دایره‌های کوچک تراکتوری درآورده و سپس در خلاء خرد شده نارگیل و خلال پسته ریخته و به صورت دايمي در يخچال قرار داده می‌شود.

بعد از یخ بستن این مواد، اشکنه آماده استفاده می‌باشد و معمولاً در اعیاد و مناسبت‌های خاص به عنوان دسر محبوب سرو می‌شود. این دسر خوشمزه و خوش طعم را می‌توانید به عنوان یک پیش‌پای فوق‌العاده در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو کنید و از لذت آن بهره‌مند شوید.