طرز تهیه اشکنه شیرازی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه اشکنه شیرازی

اشکنه شیرازی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی به شمار می‌آید که در شهر شیراز به ویژه مورد توجه بسیاری از مردم قرار دارد. این غذا اصلیت خود را از استان فارس می‌گیرد و با استفاده از مواد اولیه ساده اما خوش طعم مانند لوبیا چیتی، ماست، سیر و زرد چوبه تهیه می‌شود.

برای تهیه اشکنه شیرازی، ابتدا لوبیا چیتی را باید بپزید و سپس آن را خرد کنید. در یک دیگ متوسط، ماست را اضافه کنید و بمیرانید. سپس لوبیا چیتی پخته‌شده و خرد شده را به مخلوط ماست اضافه کنید و ادویه‌های لازم را نیز به آن اضافه کنید.

مواد دیگری مانند سیر خرد شده و زرد چوبه نیز به این مخلوط افزوده می‌شود. بعد از مخلوط کردن تمام مواد، اشکنه را در ظرف مناسبی قرار داده و با تزئینات مختلف مانند نعنا و فلفل دلمه زنده تزیین کنید.

در نهایت، اشکنه شیرازی آماده سرو و مصرف است. این غذا برای تمامی فصول سال مناسب است و می‌توانید آن را با نون لواش یا برنج سفید میل کنید.طعم خوب و عطر خاص این غذا، همه را به شگفتی می‌اندازد.