طرز تهیه اشکنه اراکی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه اشکنه اراکی

اشکنه اراکی یکی از دسرهای محبوب و سنتی ایرانی است که اغلب در ایام جشن‌ها و مراسم‌های خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دسر با استفاده از مواد اولیه ساده اما خوشمزه مانند نخود، قند، زعفران و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.

برای تهیه اشکنه اراکی، ابتدا نخود را باید به مدت حدود ۲۴ ساعت خیسانده و سپس پز کرد تا کاملا نرم شود. سپس نخود را از آب جدا کرده و به همراه قند و زعفران در قابلمه‌ای روی حرارت بالا قرار دهید و همه این مواد را با هم مخلوط کنید و خوب پخته شوند.

بعد از اینکه نخود و قند مخلوط شدند، باید ادویه‌های معطر مانند هل، دارچین و شوید را به مخلوط اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا ته آشکنه اراکی آماده شود. این دسر معمولا گرم سرو می‌شود و می‌توانید آن را با نان یا روی برنج مصرف کنید. این دسر خوشمزه و مغذی حاصل از ترکیب ساده مواد غذایی و ادویه‌های خوش طعم است که مورد پسند بسیاری از افراد قرار می‌گیرد.