دستور پخت کیک ساده خانگی بدون شیر

دستور پخت کیک ساده خانگی بدون شیر

بسیاری از افراد از پخت کیک لذت می‌برند، در حالی که برای بعضی از آنها پختن کیک یک فرآیند مشکل و پیچیده است. با این حال، با توجه به روش‌های ساده و مواد اولیه ارزان، همه می‌توانند یک کیک خانگی ساده و خوشمزه تهیه کنند. در این مقاله، یک دستور پخت کیک ساده خانگی بدون شیر را بررسی خواهیم کرد.

مواد اولیه:

- 2 لیوان آرد

- 1 لیوان شکر

- 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

- نصف قاشق چایخوری نمک

- 1/2 لیوان روغن

- 1 تخم مرغ

- 1 لیوان آب

روش پخت کیک:

1- ابتدا مواد خشک را به یکی دیگر اضافه کنید. در این مرحله، آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید.

2- سپس روغن، تخم مرغ و آب را به مواد خشک مخلوط کنید و آن را با استفاده از ماکسر به طور یکنواخت مخلوط کنید. حتی اگر مخلوط خام باقی ماند، آن را به مدت 5 دقیقه همزمان با میکسر بزرگ حرکت دهید.

3- حال آن را در قالب کیک که قبلا با روغن روغن کردید، ریخته و درون آن را صاف کنید.

4- آن را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 35 تا 40 دقیقه درون فر قرار دهید. پس از گذشت این زمان، کیک را از فر در بیاورید و با چاقوی نوک تیز آن را چک کنید. اگر چاقو پاک است، کیک آماده است.

5- کیک را از قالب بردارید و آن را بر روی روکش قرار دهید تا خنک شود. بعد از خنک شدن از آن لذت ببرید.

با اجرای این روش ساده می‌توانید یک کیک خانگی ساده و خوشمزه بدون شیر تهیه کنید که با چای برای عصرانه و صبحانه های خود به عنوان یکی از خوراکی های خوشمزه خدمت کنید.

طرز تهیه کیک ساده خانگی بدون استفاده از شیر

برای تهیه کیک ساده خانگی بدون استفاده از شیر، مواد اولیه زیر مورد نیاز است:

۲ عدد تخم مرغ، ۲۵۰ گرم آرد، ۲۵۰ گرم شکر، ۳۰۰ گرم کره یا مارگارین، ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، یک قاشق غذاخوری وانیل، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری آب گرم، نصف قاشق چایخوری بی کربنات، آبلیمو طعم دلخواه.

از پیش اجازه بدهید، مواد اولیه را با هم مخلوط کرده و به سرعت مخلوط کنید تا تمام مواد کاملاً ترکیب شوند. در صورتی که ترکیبات خود را به صورت دستی فرایندی، چندین بار تکرار نمایید، تا یک مخلوط همگن و یکدست بوجود آید.

سپس، می توانید آن را در قالب کیک بریزید و در دمای ‌۱۸۰ درجه سانتی گراد درون فر بگذارید. بعد از مدتی، با استفاده از یک چوب یا موکت، خود را مطمئن کنید که کیک کاملاً پخته شده است.

در ادامه، می توانید تزیین و غلتان کیک خود را با تولید کرم خامه یا مواد دیگر مورد نیاز، به دلخواه خود انجام دهید. این کیک ساده و خانگی بدون استفاده از شیر، به سهولت باعث خوشمزه شدن لحظات شما خواهد شد.

کیک خانگی ساده بدون شیر با طعم دلخواه

کیک خانگی ساده بدون شیر با طعم دلخواه یک دسر خوشمزه و پرطرفدار در بین خانواده‌هاست. این دسر را می‌توان با استفاده از مواد ساده و رایج در هر خانه‌ای تهیه کرد. در ادامه، مراحل تهیه کیک خانگی ساده بدون شیر را به طور دقیق توضیح می‌دهیم.

ابتدا باید مواد لازم را جمع آوری کرد. برای تهیه کیک خانگی ساده بدون شیر به مواد زیر نیاز دارید:

- 2 فنجان آرد

- 2 فنجان شکر

- 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

- یک و نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر

- نصف قاشق چایخوری نمک

- 4 تخم‌مرغ

- یک فنجان آب

- یک فنجان روغن

- 2 قاشق غذاخوری وانیل

در مرحله‌ی دوم، باید کیک را تهیه کنیم. برای این کار، ابتدا آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ را به مواد خشک اضافه کنید و آن‌ها را به‌خوبی با هم مخلوط کنید. بعد از آن، آب، روغن و وانیل را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و دوباره مواد را به‌خوبی با هم مخلوط کنید.

حالا باید قالب کیک را آماده کنیم. برای این کار، قالب کیک را با روغن پاشی کنید و سپس مواد را در داخل آن ریخته و صاف کنید. بعد از آن، قالب را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه درون فر قرار دهید. برای اطمینان از درست بپزیدن کیک، می‌توانید با یک استکان چوبی به وسط آن نفوذ کنید و اگر مواد روی استکان خشک بود، به‌معنی آماده شدن کیکست.

آخرین مرحله، چیدمان کیک است. برای چیدمان، کیک را از فر خارج کرده و به آرامی روی سطح صاف قرار دهید. سپس می‌توانید با استفاده از شکلات خرد شده، کره و یا مغزهای خرد شده، آن را تزئین کنید و آماده سرو شدن کنید.

در این توضیحات مراحل تهیه کیک خانگی ساده بدون شیر با طعم دلخواه به طور کامل توضیح داده شد. بنابراین شما می‌توانید با استفاده از این مراحل، کیک خود را با طعم دلخواه خودتان تهیه کرده و لذت ببرید.

دستور ساخت کیک ساده بدون شیر

برای ساخت کیک ساده بدون شیر، ابتدا باید نوار خرمایی را در آب به مدت 10 تا 15 دقیقه خیس کنید تا نرم شود. سپس یک قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و هر دو قاشق غذاخوری از نوار خرما و 2/1 پیمانه آب را به آن اضافه کنید. آن را به جوش بیاورید و حرارت را از آن بردارید.

حالا اندازه دقیق از شکر، 2 استکان آرد، 1 قاشقی اسفنج، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر و 1/2 قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سپس 1 پیمانه روغن و 3 تخم مرغ را به مایع خرما اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.

حالا مخلوط خشک را به بشقاب مایع خام خرما اضافه کرده و به خوبی آن را با هم مخلوط کنید. سپس آن را در قالب تفاله ریخته و در فر (که قبلاً در دمای 350 درجه فارنهایت گرم شده است) نصف ساعت پخته شود. بعد از اینکه کیک آماده شد، آن را از فر بیرون بیاورید و آن را به آرامی از قالب خارج کنید. بهتر است که قبل از خوردن کیک، آن را به مدت 10 دقیقه خنک شود.

این کیک ساده بدون شیر را می توان با فراوانی در مکان های گوناگون از جمله مغازه های قهوه خانه، فست فود و سوپرمارکت ها پیداکرد. همچنین، برای سرگرمی و آموزش بچه های کوچک، می توان آنها را به دنیای خلاقیت و پخت و پز دعوت کرد و به آنها نشان داد که چگونه می توانند با دستور ساخت کیک ساده بدون شیر، این دسر لذیذ و خوشمزه را خودشان تهیه کنند.

کیک خانگی ساده و لذیذ بدون استفاده از شیر

کیک خانگی یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌ها در سراسر جهان است که به راحتی در خانه امکان پذیر است. با این حال، برخی از ما ممکن است نمی‌‌توانیم از شیر در تهیه کیک استفاده کنیم، به عنوان مثال افرادی که حساسیت به لبنیات دارند یا برای رژیم رژیمی خود شیر را از رژیم خود حذف کرده‌اند.

اما این مشکلات موجب شکست در تهیه کیک نباید باشند. در اینجا روشی ساده برای تهیه یک کیک لذیذ و بیش از حد فوق العاده ساده را ارائه می‌دهیم که بدون استفاده از شیر تهیه می‌شود. برای این کار شما به مواد اصلی کیک، همانند آرد، پودر شیرین کننده، پودر کاکائو، پودر بیکینگ سودا و روغن نباتی نیاز دارید.

لطفاً توجه داشته باشید که این کیک خانگی خیلی بیشتر از حد معمول خیلی نرم و خوشمزه است. شما می‌توانید این کیک را برای خدمت به مهمانانتان، زمانی که شخصی در منزل شما حساسیت لبنی دارد و یا به عنوان گزینه‌ای سالمتر برای خوردن کیک تهیه کنید.

طرز تهیه کیک خانگی ساده بدون نیاز به شیر

کیک یکی از دسرهایی است که خانواده های ایرانی از آن‌ لذت می‌برند و با شیر و قهوه سرو می‌شود. اما گاهی اوقات افرادی هستند که به دلیل عدم تحمل شیر یا مشکلات گوارشی، قادر به مصرف آن نیستند. در این موارد، تهیه کیک خانگی بدون نیاز به شیر، یک راه حل مناسب است.

برای تهیه کیک خانگی ساده بدون نیاز به شیر، نیاز به چند مواد اساسی دارید. این مواد شامل آرد، بیسکوییت، شکر، روغن، تخم مرغ، پودر کاکائو و تخمه کندو است. برای شروع، آرد، بیسکوییت، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و سپس تخم مرغ، روغن و تخمه کندو را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی هم بزنید تا ترکیبی یکدست از تمام مواد به دست آید.

حالا شما می توانید مواد را در قالب کیک خود بریزید و درون فر بگذارید. بهتر است فر را درجه 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و کیک را برای 35 تا 40 دقیقه پخته کنید. در انتها با کارد با دقت کیک را در یک ظرف نگه داری کنید تا کاملاً خنک شود و سپس با شکلات تزئینی کنید.

طرز تهیه کیک خانگی بدون نیاز به شیر بسیار ساده و سریع است و می توان به آسانی با استفاده از موادی که در دسترس هستند، از آن تهیه کرد. با این حال برای تولید یک کیک خوشمزه، خریداری مواد بسیار با کیفیت و تازه، موثر است. بنابراین شما می توانید با کنترل و پیش بینی دقیق برای تهیه کیکی خانگی بدون نیاز به شیر، لذت بخشی این دسر محبوب را تجربه کنید.