نحوه تهیه حلوای شیر خشک در خانه
تهیه حلوای شیر خشک در خانه، یک فرآیند آسان و بسیار خوشمزه است که با چند مواد اساسی میتوان به راحتی در خانه به آن دست یافت. این حلوا به دلیل داشتن طعم و عطر خاصی، علاقهمندان زیادی دارد و به عنوان یکی از تنقلات پرطرفدار در میان بسیاری از مردم قرار دارد.
ابتدا برای تهیه حلوای شیر خشک، باید شیر خشک سادهای را که معمولا در فروشگاهها قابل تهیه است، تهیه نمایید. برای شروع فرایند، میتوانید با یک لیوان شیر خشک، دو لیوان پودر قند، یک لیوان آب راه اندازی کنید. این مواد را در یک قابلمه با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید.
بعد از آن، مواد را به مدت 10 تا 15 دقیقه با هم مخلوط کنید تا همگن شوند و حلوا شیرین و خوشمزه شکل بگیرد. در صورتی که مایل به افزودن مواد دیگری مانند پسته یا بادام هستید، آنها را نیز به مواد قبلی اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
در نهایت، وقت آن است که حلوای شیر خشک شما را به صورت فشرده و مثلثی شکل بگیرد. برای اینکار، یک قالب چوبی یا سفتی را انتخاب کنید و داخل آن مواد را ریخته و خوب به صورت فشرده نگه دارید. بعد از چند ساعت، حلوای شیر خشک خود را به صورت مثلثی خارج کنید و در دسترس خود قرار دهید.
بنابراین، با این روش آسان و سریع شما میتوانید حلوای شیر خشک خانگی خود را تهیه نمایید و از طعم و عطر خاص آن لذت ببرید.
آموزش دانلود فیلم طرز تهیه حلوای شیر خشک
برای آموزش دانلود فیلم طرز تهیه حلوای شیر خشک، ابتدا باید به مواد اولیه مورد نیاز توجه کرد. برای تهیه این حلوا نیاز به شیر خشک، پودر قند، کره، آرد و کره یا روغن برای روغن کردن پینه ها است.
در مرحله بعدی، باید شیر خشک را در یک کاسه بزرگ قرار داده و روی آن آرد را اضافه کنید. سپس کره را به مخلوط شیر خشک و آرد اضافه کرده و تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
سپس بهتر است پینه های حلوا را با کره یا روغن روغن کنید تا بهتر بپزند. سپس آنها را در روغن داغ قرار داده و به مدت چند دقیقه آنها را سرخ کنید. سپس نوبت به ریختن مواد مخلوط شده بر روی پینه ها می رسد.
بهتر است پینه های سرخ شده را در کاسه ای بزرگ قرار داده و مواد را در بالای آنها ریخته و آنها را با کمک دست آهسته و به طور یکدست به سمت پایین فشار دهید. سپس باید حلوا برای حداقل چهار ساعت در یخچال قرار داده شود تا بتوانید آن را به عنوان یک خوراکی خوشمزه در استفاده کنید.
با تماشای فیلم آموزشی موجود در این آموزش، به راحتی می توانید این حلوا را بدون مشکل تهیه کنید و آن را به دوستان و خانواده خود ارائه دهید.
طرز تهیه حلوای شیر خشک با استفاده از مواد خانگی
برای تهیه حلوای شیر خشک با استفاده از مواد خانگی، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور، یک پیمانه شیر خشک، دو پیمانه آرد، یک پیمانه شکر، دو قاشق غذاخوری روغن، یک قاشق چایخوری خمیر پودر و یک عدد تخم مرغ را باید به همراه همراه داشته باشیم.
پس از تهیه مواد، در یک کاسه شیر خشک، آرد، شکر و خمیر پودر را با هم ترکیب کرده و سپس به آرامی روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. در این هنگام میتوانید با دسته خود تخم مرغ را اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا حجم یکدستی داشته باشد.
در مرحله بعد، قطعات نان را روی ترازو قرار داده و وزن کنید تا از همان اندازه باشند. سپس با دستههای تمیز، از مخلوط حلوا به اندازه مناسب برداشته و داخل قطعات نان ریخته و فشار دهید. نکته مهم این است که قطعات نانی که روی هم قرار میگیرند، با هم هماهنگ باشند تا شکل اصلی حلوا نیز زیبا شود.
سپس، حلواها را در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه میپزیم. شکل حلواها در نهایت باید طلایی و زیبا باشد. حال میتوانید حلواهای شیرخشک خود را از فر خارج کرده و در ظروف مناسب قرار داده و در یخچال نگه داری کنید. با این روش ساده و بهینه، میتوانید حلوای شیرخشکی خانگی خود را آماده کرده و از آن برای لذت بردن از شیرینیهای خانگی و تهیه دسرهای متنوع استفاده کنید.
فیلم آموزشی تهیه حلوای شیر خشک برای مبتدیان
حلوای شیر خشک یکی از خوراکیهای خوشمزه است که اغلب در ایام جشنها و مهمانیها سرو میشود. با تهیه حلوای شیر خشک در خانه، این خوراکی را با کیفیت بالا و با قیمت مناسب به دست خواهید آورد.
برای تهیه حلوای شیر خشک، ابتدا باید شیر خشک، شکر و آب را به همراه یک قاشق کوچک برای مخلوط کردن، آماده کنید. در مرحله بعد، در یک قابلمه، شیر خشک و آب را با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس با استفاده از قاشق کوچک، شکر را به شیر خشک اضافه کنید و با هم آن را مخلوط کنید.
بعد از گرفتن نوارهای بزرگی از قالبهای پلاستیکی برای حلوای شیر خشک، میتوانید شیر خشک را در آنها ریخته و سپس آنها را به یخچال برای مدتی استراحت بدهید. بعد از چند ساعت، حلوای شیر خشک کاملاً در شکل قالبها خواهد بود.
یکی از نکات مهم در تهیه حلوای شیر خشک، استفاده از کیسه پلاستیکی محکم برای حفظ طعم شیر خشک است. همچنین میتوانید از روشهای دیگری برای طعم دهی به حلوا استفاده کنید. مثل استفاده از پودر کاکائو، وانیل، سبزیجات، پسته خرد شده و...
در نهایت، بعد از خارج کردن حلوای شیر خشک از قالبها، میتوانید آنها را با پودر شیر خشک پاشیده و برای سرو با آجیلها فراهم کنید. به سادگی میتوانید حلوای شیر خشک با طعم مختلف بسازید و از آن لذت ببرید.
آموزش تهیه حلوای شیر خشک در منزل به صورت ساده
حلوای شیرخشک به عنوان یکی از خوراکی های محبوب در بین افراد بسیار پرطرفدار است. اما گاهی اوقات خرید حلوای شیرخشک آماده از فروشگاه ها ممکن است هزینه بالایی داشته باشد. در این شرایط، تهیه آن در منزل به صورت ساده می تواند گزینه ای مناسب باشد.
برای تهیه حلوا شیرخشک در منزل، نیاز به تعدادی مواد اولیه ساده مانند شیرخشک، شکر، آرد و روغن دارید. این مواد به راحتی در فروشگاه ها و بازارهای محلی قابل تهیه هستند.
ابتدا، شیر خشک، شکر و آرد را در قابلمه ای قرار داده و با هم مخلوط کنید. بهتر است همه مواد را در ابتدا با هم ترکیب کنید تا بتوانید بهترین نتیجه را بگیرید.
سپس، به تدریج آب را به مخلوط اضافه کرده و آن را به صورت میله هایی درآورید. سپس، میله ها را در تابه یا ماهیتابه برای حرارت دادن قرار دهید. برای جلوگیری از چسبیدن مخلوط به تابه، می توانید روغن روی تابه یا ماهیتابه اضافه کنید.
بعد از حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، حلوای شیرخشک آماده است. حلوای شیرخشک خود را به راحتی درون جعبه های خالی پاکت خوراکی ها قرار داده و در محیط خشک نگهداری کنید.
در کل، تهیه حلوای شیرخشک در منزل به صورت ساده و کم هزینه است و می تواند گزینه ای مناسب برای خانواده ها باشد. با توجه به مراحل آسان تهیه این خوراکی، افراد با هر سطح تجربه توانایی تهیه آن را دارند.
دانلود فیلم تهیه حلوای شیر خشک با توضیحات کامل
تهیه حلوای شیر خشک یکی از شیرینیهای خوشمزه و محبوب میباشد. این شیرینی با ترکیب آسان و مواد ارزان قیمت و بدون نیاز به تجهیزات پیچیده، در دسترس خانهداران و آشپزهای حرفهای است. در این مقاله، به شما آموزش داده میشود که چگونه بتوانید حلوای شیر خشک خوشمزهای را با توضیحاتی کامل تهیه کنید.
برای تهیه حلوای شیر خشک ابتدا باید شیر خشک که در بستهبندیهای مختلف در بازار موجود است، را با آب جوید. پس از جوشیدن آن، با ترکیب شکر، کره نرم و وانیل با دقت مخلوط کنید. سپس، آن را به کمک دستگاه میکسر، خوب مخلوط کنید تا حلوای شیر خشک برای شما به وجود آید. فیلم آموزشی این کار را به شما نشان خواهد داد.
توجه داشته باشید که مقدار شکر و وانیل را با توجه به سلیقه و نیاز خودتان تنظیم کنید. همچنین، میتوانید از پودر شیر بهجای شیر خشک استفاده کنید. به صورت پودری رنگ سفید بوده و همانطور که نامش نشان میدهد، از شیر خشک به دستآمده است. هدف از استفاده از این محصول، کاهش هزینه تولید حلوای شیر خشک است.
پس از مخلوط کردن مواد، آنها را در قالبهای روغنی بریزید و با فشار خوب آنها را تراکم دهید. سپس در یخچال به مدت چندین ساعت قرار دهید تا حلوا خود را شکل بگیرد. با دسته بندی حلواهای تولید شده، یک خوراکی شیرین، خوشمزه و کاملاً فردی ساختهاید.
در انتها، بعد از تهیه حلوای شیر خشک، شما به راحتی میتوانید با استفاده از دستگاه میکروویو یا اجاق گاز، گلوکوز یا طعمدهندههای مورد نظر خود را به آن اضافه کرده و نوع خاصی از حلوا را به دست بیاورید. در نتیجه، شما یک خوراکی شیرین، سالم و خوشمزه به دست خواهید آورد.