آموزش طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی

آموزش تهیه بستنی خانگی وانیلی

تهیه بستنی خانگی وانیلی یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای تابستانی است که می‌توانید با دستور پخت سریع و آسان آن را در کمتر از یک ساعت تهیه کنید. بستنی خانگی از مواد اولیه خالص و طبیعی، بدون مواد نگهدارنده، رنگ آمیزی و افزودنی‌های شیمیایی تهیه می‌شود و به همین دلیل بهترین انتخاب برای سلامتی خانواده شماست.

برای تهیه بستنی خانگی وانیلی نیاز به موادی نظیر شیر، قهوه‌خانه، تخم مرغ، وانیل، شکر و کره دارید. اول از همه شیر را در قابلمه با حرارت پایین گرم و مجلسی کنید. سپس تخم مرغ‌ها را با شکر وانیل خود را در این مخلوط افزوده و همه را بهم بزنید تا یک مخلوط خوب درست شود. سپس آن را به مواد مذاب شده همراه با کره اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. برای تهیه بستنی کاملاً همگن، مواد را در یک کاسه بزرگ و یا در دیسک‌های مسطح آماده شده ریخته و به فریزر بدهید. پس از حدود یک ساعت، بستنی شما حاضر خواهد شد.

با توجه به تهیه ساده بستنی خانگی وانیلی، شما با استفاده از این دستور پخت می‌توانید انواعی از بستنی‌های مختلف را تهیه کنید. به عنوان مثال می‌توانید با اضافه کردن ترشی و میوه‌های تازه به بستنی خود، یک بستنی سالم و خوشمزه با طعم‌های متنوع درست کنید. همچنین، با تغییر عصاره و همچنین نوع شیر مورد استفاده، می‌توانید یک بستنی کاملاً سفید و با طعم‌های مختلف تهیه کنید. به این ترتیب، با نکات ذکر شده، شما می‌توانید بستنی خانگی وانیلی سالم، خوشمزه و با طعم‌های متنوع را در کمترین زمان ممکن تهیه کنید.

طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی به سادگی

تهیه بستنی خانگی وانیلی یک فرآیند ساده و لذیذ است که می‌تواند باعث شگفت انگیزی همه افراد در خانه شود. این پرطمع‌ترین بستنی بطرز تجربی‌ای تهیه می‌شود که این بستنی به سرعت پر استفاده شده و از آن استفاده می‌شود.

اولین قدم برای تهیه بستنی خانگی وانیلی این است که مواد لازم را تهیه کنید. شامل شیر، قهوه و یک تا دو قاشق چای وانیل است. در مرحله بعد، شیر را که به صورت فورانی داغ می‌شود، به همراه قهوه، چای وانیل در قابلمه ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس آن را به مدت 15 دقیقه بجوشانید.

در این مرحله، شما باید از مخلوط قاشق بزن کنید تا تمام ترکیبات را بهم بریزد. سپس آن را در کمینه حرارت بگذارید و هر چند دقیقه یک بار آن را پیکربندی کنید تا بستنی شما به صورت یکنواخت تر تهیه شود. در این فرآیند، می‌توانید مزه بستنی خود را اصلاح کنید.

در مرحله نهایی، وقت شستشوی دستان با آب گرم است. با شستشوی دستان با آب گرم، بستنی نرم‌تر و جذاب‌تر خواهد بود. حالا می‌توانید بستنی را در قالبهای یخی قرار داده و برای تقدیر خود یا اعضای خانواده خود به یخچال بدهید.

چگونه بستنی خانگی وانیلی درست کنیم

بستنی خانگی وانیلی یکی از لذت‌بخش‌ترین خوراکی‌های تابستانی است که می‌توانید با کمک چند ماده اولیه ساده در خانه تهیه کنید. در ادامه، راهنمایی کامل تهیه بستنی خانگی وانیلی را برای شما توضیح می‌دهیم.

ابتدا برای تهیه بستنی مواد لازم را تهیه کنید، این مواد شامل شیر، خامه، قند، اسانس وانیل و تخم مرغ است. بهتر است از مواد با کیفیت بالا استفاده کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. همچنین لازم به ذکر است که برای تهیه بستنی خانگی می‌توانید از قنادی شیرینی‌پزی خود نیز استفاده کنید.

پس از تهیه مواد لازم، قند را با شیر در قابلمه مخلوط کنید و در حرارت ملایم اجازه دهید قند کاملاً حل شود. باید توجه داشت که در حین این فرآیند با واسطه چوبی یا مخلوط‌کن مواد را به خوبی مخلوط کنید تا قند به‌طور کامل حل شود.

پس از حل شدن قند، تخم مرغ را در کاسه جداگانه شکسته و به شرط خوب زدن آن با مخلوط‌کن به مخلوط شیر و قند اضافه کنید. سپس آن را دوباره به قابلمه برگردانده و در حرارت ملایم با هم ترکیب کنید. حتماً باید همچنان مواد را به خوبی هم زده و مخلوط کنید تا از توده مرغوبیت بالایی برخوردار شوید.

پس از مخلوط شدن شیر، قند، تخم مرغ و خامه، اسانس وانیل را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا همه مواد به خوبی ترکیب شوند. سپس به اجازه رسیدن به دمای اتاق گذاشته و به مدت یک ساعت خوبی سرد شوند.

نمایش دادن محصولات در بلند ترین کیفیت های تصویری، دیداری، توضیحی و نامحدود یکی از وظایفی است که باید به بهترین شکل ممکن انجام شود. به همین منظور، بهینه سازی صفحه فروشگاه برای عکس های محصول لازم به نظر می‌رسد. در این مطلب به بررسی چند استراتژی بهینه سازی صفحه محصول می‌پردازیم که می‌تواند به تصاویر با کیفیت بالا کمک کند

1- استفاده از تصاویر با سایز مناسب

یکی از مواردی که باید در نظر گرفته شود، بهینه سازی سایز تصاویر محصولات است. اگر عکس‌های بزرگ تر از سایز مورد نیاز باشد، خود محصول به شدت برای لودینگ شدن صفحه تاثیرگذار است. همچنین، در صفحه محصول پر از شرایط دیگری مانند فضای کافی برای متن، لوگو و دکمه‌ها نیست.

2- استفاده از فایل‌های با کیفیت

استفاده از تصاویر با کیفیت بالا بسیار مهم است. تصاویری با کیفیت بالاتر، به پوستر بودن عکس‌ها کمک می‌کند و پوستر شما به طور کامل از بیکاری در آمد سپرده خواهد شد. همچنین با کیفیت بالا، همه جزئیات محصول به بهترین شکل ممکن در تصویر بازتاب داده می‌شوند.

3- استفاده از تصاویر بصری

متناسب با نوع محصول، صفحه محصول باید شامل تصاویر جذاب و بصری باشد. یک ایده خوب ، بهینه کردن تصاویر استفاده شده برای اظهار نتایج. به همین منظور، برای محصولاتی که فرآیند استفاده برای آن ها بیشتر استفاده می‌شود، می‌توانید با ارائه تصاویر فعالیت افراد، تصاویر ویدئویی می‌توانید رونمایی کنید.

4- شرایط روشن

تصاویر در روشنایی ایده آل در صفحه محصول به نمایش گذاشته شده‌اند که می‌تواند به بهترین شکل ممکن تصاویر را نمایش دهد. برای روشنایی ایده آل، نیاز به پوشش نور داشته باشید تا بتوانید تصویر را تنظیم کنید. به همین منظور، می‌توانید از نور پنچره ای، چراغ روشنایی و ... استفاده کنید.

5- استفاده از قالب‌های با کیفیت

استفاده از قالب‌های با کیفیت محصول بسیار مهم است. یک طرح صفحه محصول با کیفیت بالا و سبک، به بهترین شکل ممکن تصاویر را نمایش می‌دهد و البته لودینگ صفحه را بهبود می‌بخشید. به همین منظور، از قالب‌های حرفه‌ای مانند اوپن کارت و ... استفاده کنید. به عنوان یک ایده خوب، می‌توانید قالب صفحه را برای بیشتر محصولات به دو طرف طولانیتر کنید.

طریقه تهیه بستنی خانگی وانیلی در منزل

بستنی خانگی وانیلی یکی از لذت‌بخش‌ترین خوراکی‌های ما می‌باشد. این نوع بستنی، با بوی و طعم فوق‌العاده و ملایمش، همیشه ثابت عرضه شده و مورد پسند بسیاری از مردم است. در این مطلب، طریقه تهیه بستنی خانگی وانیلی را به شما آموزش می‌دهیم.

ابتدا، لیست مواد لازم برای تهیه بستنی خانگی وانیلی را قرار می‌دهیم. برای ساخت بستنی خانگی وانیلی، به صورت کلی موارد زیر مورد نیاز است:

- شیر تازه، یک لیتر

- قند، حدود ۲۰۰ گرم

- تخم مرغ، سه عدد

- بستنی‌ساز، طبق دستورالعمل

بعد از آماده کردن مواد لازم، شما باید شیر را در یک قابلمه متوسط گرم کنید تا داغ شود. بعد از داغ شدن شیر، قند را به آن اضافه کرده و آن را به مدت حدود ۵ دقیقه بجوشانید تا قند کاملا حل شود و محلول یکدست شود.

بعد از این مرحله، تخم مرغ روی شیر وارد کنید و طبق دستورالعمل بستنی‌ساز، مواد را مخلوط کنید تا به صورت پرکرم شده در بیاید. پس از آماده شدن مواد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و به داخل بستنی‌ساز بریزید و طبق دستورالعمل، بستنی‌ساز را روشن کنید.

پس از گذشت حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، بستنی خانگی وانیلی شما آماده است. می‌توانید آن را در کوچک‌ترین قابلمه‌های خود یخچال داشته باشید و آن را به خوبی سرد کنید. حال این بستنی خانگی وانیلی آماده خوردن است و می‌توانید آن را با مغزه سبزیجات و یا تکه‌های میوه مزخرف کنید.

آموزش ساخت بستنی خانگی وانیلی

برای ساخت بستنی خانگی وانیلی، ابتدا نیاز دارید از مواد اولیه آماده شده، شامل یک لیتر شیر، یک فنجان شکر، دو عدد تخم مرغ، یک قاشق چای خوری وانیل و یک قاشق غذاخوری دفعیا استفاده کنید.

ابتدا در یک قابلمه، شیر را با شکر و وانیل به آرامی مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از گرم شدن شیر، دو عدد تخم مرغ را با ضربه دادن کامل در یک کاسه، به شیر اضافه کنید و با مخلوط کردن شیر، تخم مرغ و شکر با هم ترکیب شوند. توجه داشته باشید که این کار را به آهستگی و به مدت چند دقیقه انجام دهید تا تخم مرغ کاملا مخلوط شوند.

سپس آماده شده را در قالب بستنی بریزید و قالب را در فریزر قرار دهید. بعد از گذشت تقریبا سه ساعت، بستنی خانگی وانیلی شما آماده است. قبل از سرو کردن، می‌توانید مغز کره پسته به صورت تزئینی روی آن بریزید.

ساخت بستنی خانگی وانیلی بسیار راحت و ساده است و می‌توانید با اضافه کردن مزه‌های دیگر مانند شکلات، فاکستر، پودر قهوه و مغزهای خشک، طعمی متفاوتی به بستنی خود ببخشید. توجه داشته باشید که برخی مواد ممکن است تاثیر مالی بر روی قوام و طعم بستنی داشته باشد، بنابراین بهتر است برای استفاده از موادی که دوست دارید بهترین تجربه را از بستنی خود داشته باشید.

راهنمای تهیه بستنی خانگی وانیلی

تهیه بستنی خانگی وانیلی یکی از بهترین راههای لذت بردن از تابستان است. این بستنی با طعم خوشایند و دلپذیر وانیل، برای همه سلیقه ها مناسب است. در زیر نحوه تهیه این بستنی خانگی را توضیح خواهیم داد.

1- مواد لازم:

- شیر: 2 فنجان

- قهوه خوری کره: 2 عدد

- شکر: ¾ فنجان

- تخم مرغ: 2 عدد

- وانیل: 1 قاشق چایخوری

2- روش تهیه:

- در حرارت ملایم، شیر و کره را در قابلمه ای معمولی ترکیب کنید تا کره ذوب شود. با مراقبه کردن به نوک قابلمه از سوزش جلوگیری کنید.

- شکر و وانیل را به مواد ترکیب شده اضافه کنید و با مراقبت بیشتری همه مواد را با هم مخلوط کنید.

- دو تخم مرغ را به یک کاسه می‌ریزید و مخلوط را به مواد ترکیب شده اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید.

- حرارت قابلمه را روی شعله کم قرار دهید و مواد را به همراه چند بار هم زدن، کمرنگ بپزید.

- حالا مخلوط صاف شده را در یک ظرف مناسب برای فریزر بریزید.

- مخلوط را به مدت 1 ساعت در فریزر فرستاده و بعد از هر نیم ساعت به مخلوط هم بزنید.

- بعد از یک ساعت، بستنی خانگی وانیلی شما آماده تقدیم به خانواده و دوستانتان می‌باشد.

در نهایت لذت بخش ترکیب کردن بستنی خانگی وانیلی با سایر دسرها و خوراکی‌های مورد علاقه شما خود را تجربه کنید.