برای تهیه عرق کشمش با استفاده از زودپز در خانه، ابتدا باید کشمشها را به صورت دانهای خرد کنید و سپس آنها را در دستگاه زودپز قرار دهید. دستگاه زودپز، یکی از ابزارهای پرکاربرد در آشپزخانه است که با کمک بخار، غذاها را پخته و کمتر زمان میبرد.
مطالعه بیشتر
برای پخت خورش بامیه با گوشت چرخ کرده، ابتدا باید بامیه را با آب تمیز شسته و با توجه به سلیقه، به اندازه دلخواه خرد کنید. سپس گوشت چرخ کرده را با روغن مخصوص برای سرخ کردن گوشت، درون قابلمهای ماسه ای، بر روی حرارت متوسط سرخ کنید تا رنگ گوشت تغییر کند.
مطالعه بیشتر
مرحله اول: تهیه مواد
مطالعه بیشتر
تهیه باقالی پلو با مرغ مجلسی از جمله غذاهای سنتی و محبوب در ایران است. این غذا دارای طعمی بسیار خوشمزه و عطری است که همه افرادی که از طعام خوشموقعی میکنند، آن را دوست خواهند داشت.
مطالعه بیشتر
جهت تهیه خورش بامیه با گوشت گاو، در ابتدا بامیه ها را با آب جوش جداگانه میپزیم تا کاملا نرم شوند. در مرحله بعد، گوشت گاو را خرد کرده و با پیاز رنده شده در روغن سرخ میکنیم تا رنگ نابگونه آن طلایی شود.
مطالعه بیشتر
تهیه زولبیا و بامیه به روش قنادی یکی از روشهای سنتی و خوشمزه طبخ غذا در ایران است. در این روش از تنوع نان ها و برخی از سبزیجات برای تهیه این غذا استفاده می شود. بامیه و زولبیا در این روش با برنج ترکیب شده و با استفاده از مواد خشک، ترشیها و ادویههای متنوعی به طعم و عطری خاص دست می یابد.
مطالعه بیشتر
شیره خرما به عنوان یک محصول پرمصرف در سطح کشور ما، در سال های اخیر به یکی از محصولات بسیار مهم در صنعت غذایی تبدیل شده است. شیره خرما در حالت خام، شیرین، خوشمزه و پرمغذ است و خصوصیات فراوانی برای بدن ارائه میکند.
مطالعه بیشتر
آیا میخواهید زولبیا بامیه قنادی خوشمزه و اصیلی را درست کنید؟ در اینجا به شما روشی ساده و لذیذ برای تهیه این دسر تقدیم میکنیم.
مطالعه بیشتر
شوید باقالی پلو با مرغ مجلسی یکی از غذاهای فوق العاده خوشمزه و محبوب در جشن ها، مراسمات و مهمانی ها است. در این غذا، باقالی های پخته شده با برنج سفید ترکیب شده و به همراه مرغ ترکیب می شود که این ترکیب غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی است. گرچه طرز تهیه شوید باقالی پلو با مرغ مجلسی به نظر می رسد کمی پیچیده باشد، اما با دقت در کار و استفاده از مواد اصلی، می توان این غذا را بدون هیچ گونه مشکلی تهیه کرد.
مطالعه بیشتر
ته چین مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در جهان میباشد. این غذا که در تمام دنیا شناخته شده است، در بسیاری از رستورانها و منازل خانوادهها تهیه میشود. برای تهیه این غذا، نیاز به ماهیتابه دو طرفه دارید.
مطالعه بیشتر