کرایی گوشت بلوچی یکی از غذاهای محبوب و معروف بخصوص در منطقه بلوچستان ایران است که با استفاده از گوشت گوسفند یا گوساله و انواع ادویه ها و سبزیجات تهیه میشود.این غذا طعم و عطر خاص خود را دارد و با استفاده از روش منحصر به فرد بلوچیان تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
وایت کرایی یک دسر خوشمزه و محبوب است که معمولاً در جشنها، جشنوارهها و مراسمات ویژه سرو میشود. این دسر سبک و لطیف با استفاده از مواد اولیه ساده تهیه میشود و طعم خاصی دارد که همه را مجذوب خود میکند.
مطالعه بیشتر
تهیه مرغ افغانی یک غذای محبوب در فرهنگ آشپزی افغانستان است که به دلیل طعم خوشمزه و منحصر به فرد آن، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. برای تهیه این غذا نیاز به مرغ تازه، چاودار، سس گوجه فرنگی، پیاز، زردچوبه، زیره، نمک، فلفل سیاه و روغن می باشد.
مطالعه بیشتر
تهیه مرغ سوخاری تند یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است. برای تهیه این غذا، ابتدا یک عدد مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده و آن را در یک مخلوط از انواع ادویه ها و چربی پخته میکنیم. سپس به مرغ اضافه میکنیم و آن را با حرارت ملایم به مدت زمان کافی پخته و سرخ میکنیم.
مطالعه بیشتر
چیکن استراگانف یک غذای محبوب و خوشمزه است که به راحتی در خانه میتوانید آن را تهیه کنید. این غذا از قطعات گوشت مرغ با طعمی خاص و لذیذ تهیه میشود و مخصوصاً برای میز ناهار یا شام مناسب است. در زیر به شما روش تهیه چیکن استراگانف برای 4 نفر را توضیح میدهیم.
مطالعه بیشتر
چیکن استراگانف یک غذای لذیذ و خوشمزه است که اصلیترین مواد آن شامل گوشت مرغ و خامه یا شیره است. اما در اینجا یک نسخه از این غذا بدون شیر و استفاده از خامه را معرفی میکنیم.
مطالعه بیشتر
چیکن استراگانف یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه روسیه است که با استفاده از چیکن و سس استراگانف تهیه میشود. این غذا طعم خاص و لذیذی دارد که باعث شده تا در رستورانها و خانههای خانوادگی پربازدید باشد. برای تهیه این غذا ابتدا باید چیکن را پخته یا سرخ کرده و پس از آن با سس استراگانف و مواد دیگر تهیه گردد.
مطالعه بیشتر
چیکن استراگانف یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از جاجیک استراگانف تهیه میشود. این غذا با سس خوشمزهای تهیه میشود که طعم و عطر خاصی به آن میدهد. برای تهیه چیکن استراگانف با سس، ابتدا باید چیکنها را به اندازه مناسب برش داده و آنها را به مدت کافی در یک مخلوط از اسفناج و پیاز تفت داد.
مطالعه بیشتر
چیکن استراگانف یک غذای خوشمزه و لذیذ است که معمولاً با گوشت مرغ تهیه میشود و به صورت راحت و سریع میتوان آن را برای 10 نفر تهیه کرد. برای طبخ چیکن استراگانف، ابتدا 2 کیلوگرم گوشت مرغ را با مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آبلیمو ترد کرده و یک ساعت در یخچال می گذاریم تا خوب مرقد شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه چیکن مرغ و قارچ، ابتدا یک عدد مرغ را تمیز کرده و به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس مرغ را درون یک ماهیتابه با روغن گرم کنید و تا زمانی که رنگ مرغ تغییر کند و آب آن جذب شود، بپزید.
مطالعه بیشتر