طرز تهیه شامی با نخود و گوشت
طرز تهیه شامی با نخود و گوشت یک غذای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که اکثر خانواده‌ها آن را بسیار دوست دارند. این غذا از مواد اصلی نخود، گوشت گوسفندی، پیاز، رب گوجه و ادویه‌ها تهیه می‌شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه خورش شامی کباب
خورش شامی کباب یک غذای خوشمزه و پرطراوت است که با ترکیب عناصر مختلف، طعمی منحصر به فرد به غذا می‌بخشد. برای تهیه این خورش بهترین روش استفاده از گوشت چرخ کرده است. ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود، سپس گوشت چرخ کرده و انواع ادویه‌های دلخواه خود را اضافه کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید.
مطالعه بیشترطرز تهیه شامی مرغ مرحله به مرحله
برای تهیه شامی مرغ نیاز به موادی همچون مرغ، نمک، فلفل، پیاز، روغن، سس سویا و ادویه‌های مختلف است. ابتدا مرغ را با نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه تند می‌کنیم و برای مدتی در یخچال قرار می‌دهیم تا خوب متخلخل شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه شامی مرغ با لپه
شامی مرغ با لپه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مرغ و لپه تهیه می‌شود. لپه یک نوع از غذای محلی و معروف است که از خرما، پنیر و برنج تهیه می‌شود. این غذا از دستور پخت ساده و مواد ارگانیک استفاده می‌کند که طعم بسیار خوب و خوبی دارد.
مطالعه بیشترطرز تهیه شامی مرغ دونفره
شامی مرغ دونفره یک غذای خوشمزه و محبوب است که می‌تواند یک گزینه عالی برای وعده شام باشد. برای تهیه این غذا ابتدا باید دو عدد مرغ را تمیز کرده و خرد کرده، سپس آنها را با نمک و فلفل و ادویه‌های دلخواه خود، مثل زردچوبه و زعفران و رزماری، ترکیب کنید.
مطالعه بیشترفیلم طرز تهیه کشک خانگی
تهیه کشک خانگی یک فرایند ساده است که به راحتی می‌توانید در خانه انجام دهید. ابتدا باید شیر را برای تهیه کشک خانگی آماده کرده و آن را به ظرف مناسبی بریزید. سپس به افزودن مواد اسیدی می‌پردازیم، مثل آبلیمو یا سرکه سفید، که برای ایجاد اسیدیته لازم برای تفاله سازی نیاز است. در ادامه باید مخلوط را به مدت چند ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا اسیدیته در مخلوط افزایش یابد.
مطالعه بیشترطرز تهیه کشک خانگی با سرکه
تهیه کشک خانگی با سرکه یک روش سنتی و خوشمزه برای تهیه این محصول لذیذ و مفید است. برای تهیه کشک خانگی با سرکه ابتدا یک لیوان شیر را در یک قابلمه کوچک بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس دو قاشق غذاخوری سرکه اضافه کرده و مخلوط کنید تا همه محتویات کاملا ترکیب شوند. سپس آن را از روی حرارت بردارید و حدود 20 دقیقه صبر کنید تا کشک به خوبی از شیر جدا شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه کشک شیشه ای
برای تهیه کشک شیشه ای، ابتدا باید شیر تازه را در یک قابلمه بریم و آن را روی حرارت کم بگذاریم تا به جوش بیاید. سپس از روی حرارت برداشته و کشک پاک شده یا پنیرپاک شده را به آن افزوده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کرده و در حرارت کم گذاشته تا مواد به مدت 15 تا 20 دقیقه از هم جدا نشوند.
مطالعه بیشترطرز تهیه کشک مایع در منزل
برای تهیه کشک مایع در منزل، ابتدا باید با مراحل تهیه خمیر از تازه کردن شیر آغاز کرد. برای این کار، شیر را به مقدار مورد نیاز در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی شیر گرم شد، یک قطعه پنیر خمیری را بریزید و آن را همراه با شیر مخلوط کنید. سپس قبل از اضافه کردن ویتامین C به شیر، اجازه دهید تا به مدت 3-5 دقیقه تازه شود. سپس موزها را اضافه کنید و همه چیز را دیگر 20-30 دقیقه بندازید.
مطالعه بیشترطرز تهیه کشک ساده
برای تهیه کشک ساده نیاز به یک لیوان شیر، یک قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو ترش، یک قاشق غذاخوری نمک و یک بسته کشک دارید. ابتدا کشک را به ظرف مناسب بریزید و شیر را به آن اضافه کنید. سپس نمک و سرکه یا آب لیمو را به مخلوط اضافه کنید و همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
مطالعه بیشتر
موضوعات
جدید ترین مطالب