طرز تهیه موچی با ارد برنج ایرانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه موچی با ارد برنج ایرانی

تهیه موچی با ارد برنج یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که با طعم و طراوتی منحصر به فرد مورد استقبال بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. موچی یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که از ارد برنج، گوشت چرخ‌کرده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه‌های دیگر تهیه می‌شود.

برای تهیه موچی با ارد برنج ابتدا باید ارد برنج را در آب جوش قرار داد و آنرا از روی حرارت بیارید تا ارد نرم شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را با ادویه‌ها و نمک در یک ظرف دیگر بریزید و به مدت کافی با حرارت ملایم پخته شود.

بعد از آماده کردن گوشت، ارد برنج را با مواد دیگر مخلوط کرده و به آرامی به مواد دیگر اضافه کنید تا یک مخلوط یکدست و نرم درست کنید. سپس موچی را در ظرف‌های مناسب بریزید و به مدت کافی درون فر داغ پخته شود تا طعم و مزه مواد در هم مخلوط شود.

در نهایت موچی با ارد برنج را با یکسره پیاز خلالی سرخ کرده، فلفل سیاه و نعناع خشک تزیین کرده و آنرا فوراً به همراه نون خوراکی یا انواع سالاد سرو نمایید. این غذا پرانرژی و خوشمزه به همراه سبزیجات تازه، مربا و روغن ترشی، طرفداران زیادی در ایران دارد و یکی از بهترین گزینه‌ها برای وعده غذایی نهار یا شام می‌باشد.