طرز تهیه بیسکویت های بای

طرز تهیه بیسکویت های بای

برای تهیه بیسکویت های بای نیاز به مواد اولیه از قبیل کره، شکر، تخم مرغ، وانیل، جوانه گندم و بیکینگ پودر دارید. ابتدا کره را درون مخلوط کن بگذارید و آن را خمیر کنید تا نرم شود. سپس شکر را به کم کم اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا همه ی مواد با هم ترکیب شوند.

بعد از اضافه کردن تخم مرغ و وانیل، جوانه گندم و بیکینگ پودر را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند. حال خمیر را به یک تکه کاغذ مخصوص پخت قرار دهید و آن را روی دستگاهی که با قالب بای مجهز شده است قرار دهید. سپس بای ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه درون فر قرار داده و آن ها را بپزید تا طلایی رنگ شوند.

پس از آن بای ها را به مدت کافی خنک کرده و سرو کنید. این بیسکویت ها همراه با یک فنجان چای یا قهوه بسیار خوشمزه اند و می توانند همراه های ایده آلی برای هر چایی باشند. تهیه این بیسکویت ها در خانه به سادگی امکان پذیر است و می توانید لذت خوردن از آن ها را خانواده و دوستان خود نیز برای خود مهیا کنید.