تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه آلو خورشتی سیاه
آلو خورشتی سیاه یک غذای اصیل ایرانی است که با استفاده از آلو، گوشت گوسفند و انواع ادویه و سبزیجات تهیه می‌شود. طعم خاص و خوشمزه‌ای که این خورشت دارد، آن را یکی از غذاهای پرطرفدار در سراسر ایران می‌سازد. آلو خورشتی سیاه یک غذای کامل و خوش طعم محسوب می‌شود که می‌تواند به عنوان غذای اصلی یا غذای جانبی در وعده‌های غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
برای تهیه آلو خورشتی سیاه، ابتدا باید آلوها را خیس کرده و پوست آن‌ها را پوشش دهیم و بعد از آن آن‌ها را خرد کنیم. سپس گوشت گوسفند را برش داده و در یک قابلمه با روغن سرخ کنیم. بعد از این مرحله باید سبزیجات مختلف را به آن اضافه کنیم و همه را با هم تفت دهیم. سپس آلوهای خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و آن را با آب مرغ و ادویه‌های مختلفی مثل زرد چوبه، زرشک، دمکرده و نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
سپس وعده را به مدت حدود یک ساعت بپزید تا گوشت نرم شود و آلوها به خوبی پخته شوند. سپس غذا را به همراه برنج یا نان گرم سرو کنید و از طعم و عطر فوق العاده این خورشت لذت ببرید. این غذای خوشمزه معمولاً با مردمانی که علاقه‌مند به مزه‌های تند و خوراکی هستند، محبوب است و در جشن‌ها و مراسم‌های مختلف نیز اغلب سرو می‌شود.