برای تهیه سس کارامل بدون استفاده از خامه و نشاسته، شما به چند مواد اصلی نیاز دارید که احتمالا در خانهتان پیدا میشوند. این سس بسیار خوشمزه و شیرین است و میتواند برای تزیین دسرها، بستنی، کیکها و بسیاری از دیگر خوراکیها استفاده شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه ژله کارامل شکلاتی، ابتدا باید یک قالب ژله یا ظرف مورد نظر خود را آماده کنید و دقت کنید که قالب یا ظرف مناسب برای ریختن ژله باشد. سپس مواد اصلی این دسر شامل شکلات تلخ، شکر، پودر کاکائو، ژلاتین، شیر، و کره را آماده کنید.
مطالعه بیشترآماده کردن کارامل یکی از سادهترین و شیکترین روشهای تزیین دسرها و کیکهاست. کارامل یک پودر قهوهای تا کارامل تیره رنگ است، و میتوان از آن در تهیه انواع دسرها، پن کیکها، پودینگها، ایسکریم و سایر شیرینیها استفاده کرد.
مطالعه بیشتربرای تهیه کرم کارامل با ژله نیاز به چند مواد اصلی است که شامل شکر، شیر، ژله و وانیل است. ابتدا باید شکر را در یک قابلمه تا زمانی که رنگ طلایی یا قهوه ای شفاف دریافت کند، ذوب کنید. سپس شیر را کم کم به آرامی به شکر افزوده و مواد را با هم مخلوط کنید تا به جوش بیاید.
مطالعه بیشتربرای تهیه کارامل ساده بر روی کیک بدون استفاده از خامه، ابتدا باید یک سطل شکر را در یک قابلمه عمیق بر روی حرارت ملایم قرار دهید. از این قابلمه استفاده میکنیم تا شکر کاملاً ذوب شود و به رنگ طلایی برسد. بهتر است از چوبی یا فلزی برای مخلوط کردن شکر استفاده کنید و همچنین برای جلوگیری از تشکیل بلورها، قاشق را در آب سرد قرار دهید و سپس بگذارید آب از روی آن سرازیر شود.
مطالعه بیشترتهیه کارامل با خامه یکی از خوراکیهای خوشمزه و محبوب است که میتواند به عنوان یک دسر شیرین و خوشمزه برای مراسمها و جشنها سرو شود. طعم فراوانی که از ترکیب کارامل و خامه به دست میآید، بسیار مطبوع و لذیذ است و میتواند تجربهی لذتبخشی برای هر کسی باشد.
مطالعه بیشتربرای تهیه پودر کارامل در خانه، ابتدا باید قند را در یک قابلمه باز و ضخیم بمالید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و قند را تا زمانی که رنگ قهوهای روشن بگیرد، آبکش کنید. بهتر است حرارت را بطور یکنواخت و مداوم اعمال کرده تا قند کاملا ذوب شود.
مطالعه بیشترتهیه کارامل با استفاده از پودر آماده یک راه سریع و آسان برای تهیه این خوراک لذیذ است که کمتر از چند دقیقه به آن نیاز دارید. برای شروع، نیاز به مقادیری پودر کارامل آماده دارید، که معمولاً در بازارها آماده ارائه میشود و شما میتوانید با کمی تلاش آن را پیدا کنید.
مطالعه بیشترکرم کارامل آماده با خامه یک دسر لذیذ و شیرین است که می تواند به عنوان تزئین یا تغییر و جلوه دادن به دسر های مختلف استفاده شود. این کرم رایحه و طعم ویژه ای دارد که ترکیبی از شیر، شکر و وانیل انتخابی بسیار خوبی برای سرو کردن به عنوان انار انواع دسرها است. در ادامه تهیه این کرم را توضیح خواهم داد.
مطالعه بیشتربرای تهیه کرم کارامل از پودر آماده ابتدا باید تمامی مواد لازم را آماده کرد. مواد مورد نیاز شامل پودر کاستارد و شکر هستند. برای تهیه کرم کارامل، ابتدا یک قابلمه را روی حرارت قرار داده و شکر را داخل آن ریخته و آن را حتی تا ذوب شدن، به آرامی انتقال دهید.
مطالعه بیشتر