طرز تهیه کیک یزدی با تصویر

طرز تهیه کیک یزدی با تصویر

کیک یزدی یکی از دسرهای محبوب و معروف ایرانی است که با طعم و طراوت خاص خودش بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. این کیک با استفاده از مواد ساده و معمولی تهیه می‌شود اما طعم آن بسیار خوشمزه و متفاوت است. در زیر توضیحاتی در مورد طرز تهیه کیک یزدی به همراه تصاویر آورده شده است.

مواد لازم:

1. ۴ تخم‌مرغ

2. یک لیوان شکر

3. یک لیوان شیر

4. نصف لیوان روغن

5. دو لیوان آرد

6. یک قاشق چایخوری وانیل

7. یک قاشق چایخوری پودر کاکائو

8. نصف قاشق چایخوری پودر دارچین

طرز تهیه:

1. ابتدا تخم‌مرغ‌ها و شکر را با یکدیگر خوب مخلوط کرده و سپس شیر و روغن را اضافه کرده و مجدداً مخلوط کنید.

2. سپس آرد را به نرمی به مواد مایه‌ای اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

3. سپس وانیل، پودر کاکائو و پودر دارچین را به مواد مایه‌ای اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.

4. قالب را چرب کرده و مخلوط را در آن ریخته و درون فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید.

5. پس از پزیده شدن کیک از فر خارج کرده و پس از خنک شدن آن را از قالب خارج کرده و سرو کنید.

این کیک علاوه بر طعم خوشمزه و منحصر به فرد خود، با تزیین‌های مختلفی مانند شکلات روی آن، به یک دسر شیک و دلپذیر تبدیل می‌شود که حتماً توجه همه را جلب خواهد کرد.