طرز تهیه کیک شکلاتی آسان و خوشمزه بدون فر

راهنمایی برای تهیه کیک شکلاتی بدون نیاز به فر

تهیه کیک شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدار ترین دسرهاست که همیشه در میان می‌نورد. بسیاری از مردم دوست دارند که این کیک را در خانه خود تهیه کنند اما برخی از آنها دسترسی به فر ندارند. اما شما نگران نباشید، چون ما راهنمایی شما برای تهیه کیک شکلاتی بدون نیاز به فر هستیم.

اولین گام برای تهیه کیک شکلاتی بدون نیاز به فر، مواد لازم را آماده کردن است. این مواد شامل: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 1/3 فنجان شکر، هفت قاشق غذاخوری آرد سفید، یک و نیم قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر، یک فنجان شیر سرد، نصف فنجان روغن نباتی، یک قاشق غذاخوری وانیل، یک عدد تخم‌مرغ و یک پینه شکلات سفید با طعم وانیلی هستند.

در مرحله بعدی، باید تمام مواد را با هم ترکیب کنید. ابتدا، شکر، پودر کاکائو، آرد و بیکینگ‌پودر را در کاسه‌ای مخصوص مخلوط کرده و کاملاً با هم مخلوط کنید. در کاسه دیگر، شیر، روغن نباتی، تخم مرغ و وانیل را با هم ترکیب نمایید و سپس آن را به مواد خشک اضافه کنید. بهتر است به آرامی و با استفاده از قاشق، تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا تشکیل یک خمیر آرام و صاف شود.

در آخر، خمیر را در یک قالب مخصوص کیک ریخته و آن را در مایکروویو در دمای بالای ۱۸۰ درجه فارنهایت قرار داده و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کیک شما با طعم شکلاتی آماده شود. حالا، می‌توانید برای تزئین کیک، پینه شکلات وانیلی را روی آن بریزید.

این روش ساده و آسان برای تهیه کیک شکلاتی بدون نیاز به فر، یک روش خوشمزه و کاربردی است که همه می‌توانند با استفاده از آن در خانه خود، کیک نفیس و کاملاً سالمی داشته باشند.

طرز تهیه کیک شکلاتی با استفاده از مایکروویو

کیک شکلاتی یکی از پرطرفدارترین کیک‌هایی است که در انواع مختلف در سطح جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما تهیه کیک شکلاتی برای بسیاری از افراد امری نا آسان به نظر می‌رسد. با استفاده از مایکروویو می‌توانید کیک شکلاتی عالی و خوشمزه‌ای را در خانه تهیه کرده و از طعم این کیک شگفت‌انگیز لذت ببرید.

ابتدا باید تمام مواد لازم را تهیه کنید، که شامل یک و نیم پیمانه آرد، سه چهارم پیمانه برنج یا شکر، دو سوم پیمانه کاکائو، یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر، یک قاشق چای خوری وانیل، دو عدد تخم مرغ، یک پیمانه شیر و یک چهارم پیمانه روغن است.

سپس، تمام مواد را در یک کاسه خمیرزنی با هم مخلوط کرده و به خوبی هم زده و به شکلی یکنواخت در خورد مایکروویوی خود قرار دهید. حالا کیک شکلاتی شما آماده است. فقط به مدت ۷ الی ۹ دقیقه در مایکروویو با روش چرخشی حرارت‌دهی کنید. بهتر است هر سه دقیقه یک بار مایکروویو را باز کرده و کیک را چک کنید تا از سوختن پیشگیری کنید.

سپس کیک را از مایکروویو خارج کرده و تا کاملاً خنک شدن، آن را در داخل مایکروویو به بارهای کوتاه تری قرار دهید تا مانند یک کیک سنتی سرد و آماده برای تزیین شود. در نهایت، می‌توانید آن را با شیرینی‌های خشک، شکلات رنده شده، کرم بستنی و … تزیین کنید.

اگر می‌خواهید یک کیک شگفت‌انگیز و خوشمزه را راحت‌تر و با سرعت تهیه کنید، می‌توانید از این روش استفاده کنید. این متد در میان اکثر خانواده‌ها بسیار محبوب است و باعث شده‌است تا کیک فوری و با کیفیت تهیه شود. منبع: Easy Cake Recipes

تهیه کیک شکلاتی با استفاده از حرارت زیرین

تهیه کیک شکلاتی با استفاده از حرارت زیرین یکی از روش‌های ساده و موثر جهت پخت کیک با سرعت بیشتر و با حفظ کیفیت و طعم مطلوب است. در این روش پخت کیک، کیک به صورت پیوسته و یکنواخت در دمای پایین آرام می‌پزد و به شکلی کاملا بهینه خواهد بود.

این روش پخت کیک شکلاتی با استفاده از حرارت زیرین به استفاده از فر معمول متفاوت است. در فرهای معمولی، دمای بالایی که پخت کیک صورت می‌گیرد، ممکن است باعث شود که کیک از بیرون خشک شود و از درون ترش. با استفاده از حرارت زیرین، کیک با تأخیر بیشتری پخته می‌شود و به روشی نرم، پر آب و شیرین در داخل و خشک و نرم در بیرون در می‌آيد.

برای تهیه کیک شکلاتی با استفاده از حرارت زیرین، در ابتدا مواد پخت کیک را آماده کرده و سپس تابه‌ای به ابعاد مناسب برای پخت کیک آماده می‌کنیم. در تابه پخت که کاملاً تمیز باشد، شیرو روغن و تخم مرغ را با هم خوب مخلوط کرده و در عین حال با استفاده از یک مخلوط‌کن، خمیر کیک را به خوبی تهیه می‌کنیم.

بعد از تهیه خمیر کیک، ما آن را در تابه پخت قرار می‌دهیم و آن را در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه پخت می‌کنیم. برای بررسی آمادگی کیک، می‌توان با داخل کردن یک اسکنجر در آن، مطمئن شد که کیک در داخل کاملاً پخته و آماده سرو شدن است. در انتها با استفاده از کره شیرین و شکلات روی کیک را تزئین کرده و سرو می‌کنیم.

یک راه آسان برای تزئین کیک شکلاتی

تزئین کیک شکلاتی از جمله مواردی است که به راحتی قابلیت انجام دادن دارد و نیاز به تجربه و مهارت خاصی ندارد. در اینجا با یک روش آسان برای تزئین کیک شکلاتی آشنا خواهیم شد.

جهت تزئین کیک شکلاتی، ابتدا نیاز به چند قطعه شکلات مناسب دارید. این شکلات ها را با دقت برش دهید تا شکلات های دایره‌ای یا مستطیلی بیاید. سپس شکلات ها را درون فریزر یا یخچال قرار دهید تا یخ بزنند.

بعد از آن، کیک شکلاتی را از قالب خارج کرده و در صورت نیاز با صفحه میانی همراه با کرم زده روی آن قرار دهید. سپس کرم روی کیک را صاف کنید و بافت تمیزی برای کار با شکلات ها فراهم کنید.

حال شکلات هایی که در مرحله نخست برش داده و در فریزر قرار دادید را بیرون بیاورید. شکلات های یخ زده را با دقت بر روی کیک قرار داده و با کمی فشار به کیک بچسبانید.

بعد از قرار دادن شکلات ها بر روی کیک، می توانید با استفاده از یک مینی کیک دیز و شکلات های تزئینی کار را به پایان برسانید.

در نهایت، با یک دستمال تمیز و خشک، قسمت های چربی و کرم های اضافی را از کناره و روی کیک پاک کنید. به این ترتیب کیک شکلاتی شما آماده سرو می باشد.

تهیه کیک شکلاتی با بدون هیچگونه آلودگی با دستور خانگی

تهیه کیک شکلاتی با بدون هیچگونه آلودگی با دستور خانگی، یکی از خوشمزه‌ترین انتخاب‌هایی است که شما می‌توانید در جشن‌ها و مراسم‌های خانوادگی خود ارائه کنید. اما بسیاری از مردم در زمان تهیه کیک شکلاتی با مشکلات مختلفی روبه رو هستند، مثل جداسازی پودر کاکائو و پختن کیک بدون خمیر آن. در این مقاله به دستور تهیه کیک شکلاتی را توضیح می‌دهیم تا شما بتوانید در سریع‌ترین زمان ممکن با تهیه کیک شکلاتی بسیار لذیذ و خوشمزه، درخششی خاص به جشن تان ببخشید.

تهیه کیک شکلاتی با بدون هیچگونه آلودگی با دستور خانگی، نیازمند استفاده از مواد اولیه با کیفیت و مناسب است. برای پختن این نوع کیک، پودر کاکائو، آرد، شکر، تخم مرغ، و پودر هویج می‌توانند به صورت مواد اولیه متداول استفاده شوند. همچنین، می‌توان از شکلاط تلخ و شیرین استفاده کرده، و به دلخواه چند قطره وانیل را به مخلوط اضافه کرد.

برای شروع، نیاز است که تمام مواد را در کاسه‌ای مخلوط کرده، و به خوبی با هم مخلوط شوند. در این مرحله می‌توانید برای کمی زیبایی و تزئین، با استفاده از پودر زعفران، کیک خود را رنگی تر کنید. سپس، مخلوط را به قالب کیک ریخته و درون فر درجه حرارت 180 درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم. پس از 30 تا 40 دقیقه، کیک شکلاتی بدون هیچگونه آلودگی با دستور خانگی، آماده تزیین و سرو است.

درنهایت، می‌توانید با استفاده از پودر شکلاتی، دکوراسیون پایه کیک را انجام دهید و به سفره خود اضافه کنید. همچنین می‌توانید با دکوراسیون با فواصل کناری و داخلی شیرین و خوشمزه‌ای را به جشن‌تان ببخشید و لذت لمس کردن این دسر جذاب را به همه سرو کنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی با خامه و عسل

تهیه کیک شکلاتی با خامه و عسل یکی از پرطرفدارترین دسرهایی است که در جشن‌های خانوادگی و مهمانی‌های عمومی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این کیک به دلیل ظاهر زیبایی که دارد و همچنین طعم لذیذش مورد علاقه همگان است.

برای تهیه این کیک در ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنید. برای این کار، باید شکلات تلخ را آسیاب کرده و در یک ظرف مناسب قرار دهید. سپس باید شیر، ماست، روغن، آرد، شکر، تخم‌مرغ، پودر کاکائو و وانیل را به مواد آسیاب شده اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا تهیه خمیر کیک شکلاتی شما به پایان برسد.

بعد از اینکه خمیر شکلاتی آماده شد، باید آن را در قابلمه نچسب پخت. برای پختن کیک، قابلمه را به دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و بعد از آن، خمیر کیک را درون قابلمه قرار دهید. حدود 40 دقیقه زمان لازم است تا کیک شما به طور کامل با پختن در مرحله اول تمام شود. بعد از پختن کیک، آن را به مدت 10 دقیقه در قابلمه قرار دهید تا خنک شود.

در این مرحله، باید شکر و خامه را با هم مخلوط کنید تا پایه خامه‌ای خود را درست کنید. بعد از آن، عسل را به خامه اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.

در پایان، باید کیک را به دو قسمت برید، بر روی یکی از این قسمت‌ها پایه خامه‌ای مورد نظر را با پیشتر تهیه کردن روی آن قرار دهید. سپس قسمت دیگری از کیک را روی خامه‌ای بیفزایید و با پایه خامه‌ای دیگر پایان دهید. موزاییک شکلاتی و عسل برای تزیین کیک شما می‌تواند به عنوان یکی از بهترین راه‌ها برای نمایش این دسر شکلاتی باشد. در نهایت، کیک شکلاتی با خامه و عسل آماده است و می توانید لذت ببرید.