طرز تهیه کیک با مارمالاد هویج

1. طرز تهیه مارمالاد هویج برای کیک

طرز تهیه مارمالاد هویج بسیار ساده و راحت است و می‌توان این ماده در تهیه کیک‌ها و دسرهای مختلف استفاده کرد. برای تهیه مارمالاد هویج ابتدا هویج‌ها را خرد کرده و آن‌ها را با یک لیوان آب در قابلمه قرار دهید و روی حرارت بگذارید. بعد از حدود نیم ساعت، وقتی که هویج‌ها شروع به نرم شدن کرده‌اند، باید آن‌ها را به همراه شیرینی‌دانه‌ها و شکر در قابلمه قرار دهید و برای حدود 40 دقیقه تهیه کنید.

بعد از آماده شدن مارمالاد، آن را به یک بشقاب مناسب و مقوی بریزید و بعد به یخچال بگذارید تا خنک شود. این مارمالاد می‌تواند بعداً برای تهیه کیک‌ها و دسرهایی باطعم خوشمزه و متفاوت استفاده شود. بهتر است در هنگام تهیه کیک، قبل از اضافه کردن مارمالاد به آن، کیک را پخته و سرتاسر آن را با مارمالاد پوشانده و بعد از خنک شدن، آن را به میهمانان پیشنهاد دهید.

این مارمالاد بهتر است که با مواد ارگانیک تهیه شود، در غیر این صورت ممکن است سموم شیمیایی در آن حضور داشته باشند که برای سلامتی بدن مضرند. همچنین، حتماً باید به اندازه مناسب شکر به آن اضافه شود، زیرا بیش از حد شیرین شدن مارمالاد ممکن است طعم دسر را مخدوش کند و از ارزش غذایی آن کاسته شود.

2. تهیه تخم مرغ با شفت هویج

تهیه تخم مرغ با شفت هویج یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که در خانه ها به شکل گسترده ای تهیه می شود. پخت و تهیه این غذا بسیار ساده است و به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید.

برای شروع ، لازم است که مواد لازم را جمع آوری کنید. برای تهیه تخم مرغ با شفت هویج شما به تخم مرغ ، هویج ، پیاز ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و ادویه جاتی نظیر نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه نیاز دارید.

پس از جمع آوری مواد ، لازم است که هویج ها را خرد کرده و با مقداری روغن در تابه تفت دهید تا کمی نرم شوند. سپس پیاز و فلفل دلمه ای را هم اضافه کرده و تفت دهید تا آنها نرم شوند.

در ادامه افزودن گوجه فرنگی به مواد درست شده و مواد رو با هم مخلوط کنید. سپس نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و بلند کردن آن را به مدت 10 دقیقه داغ کنید.

در نهایت ، تخم مرغ ها را بر روی مواد ریخته و با انگشتان خود داخل مواد مخلوط کنید ، سپس آن را به صورت صاف پهن کنید. بعد از آن دهان تابه را روی حرارت ملاقاتی قرار داده و مواد را حدود 15 تا 18 دقیقه بپزید تا تخم مرغ ها پخته شوند. برای سرو کردن تخم مرغ با شفت هویج آن را با نان تست و یک فنجان چای سرو کنید.

3. آماده کردن تست سبوس دار

تست سبوس دار یکی از روش های مهم در بررسی کیفیت سبوس شناخته شده است. برای آماده کردن تست سبوس دار، ابتدا باید نمونه ای از سبوس مورد نظر را انتخاب کرد. سپس سبوس به مقدار خاصی در آب قرار می گیرد تا یک هموژناتور پایه برای تست سازی بوجود آید.

بعد از ایجاد هموژناتور، نمونه ای از حاصل از آن را در یک لوله تست قرار می دهند و یک حلال مربوط به هر تست پیدا می کنند. با مخلوط کردن حلال با سبوس و لوله تست، تست سبوس دار آماده می شود. پس از آماده سازی تست سبوس دار، فرآیند تست شروع می شود.

برای انجام تست، میزان سبوس در طول زمان بررسی می شود. به دلیل اینکه انواع سبوس های مختلف در مقاومت به پوسیدگی و فساد متفاوت هستند، پس از انجام تست، می توان کیفیت سبوس را تشخیص داد. تست سبوس دار به عنوان یک روش مهم و کارآمد در بررسی کیفیت سبوس شناخته شده است که به دلیل سادگی و دقت آن، در تحقیقات و صنایع مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد.

4. تهیه خمیر کیک دارای مارمالاد هویج

برای تهیه خمیر کیک دارای مارمالاد هویج، ابتدا مواد لازم برای تهیه خمیر را آماده می‌کنیم. این مواد شامل آرد، شکر، تخم مرغ، شیر، روغن، وانیل و بیکینگ پودر می‌شود. سپس مرحله به مرحله، مواد خمیر را با هم مخلوط کرده و خمیر را آماده می‌کنیم.

در ادامه، به مواد مارمالاد هویج می‌پردازیم. برای تهیه مارمالاد، بهتر است هویج‌ها را تر شده و بعد در قابلمه‌ای که به آتش گذاشته‌ایم، پخت کنیم. هویج‌ها را به مرحله پشت زدن رسانده و سپس شیر و شکر را به آن اضافه می‌کنیم. پس از این که هویج‌ها کاملاً نرم شدند، مواد را باهم مخلوط کرده و مارمالاد هویج آماده می‌شود.

سپس، در یک قالب کیک، ابتدا یک لایه از خمیر کیک را در بسته سازی قرار می‌دهیم. سپس روی آن، یک لایه از مارمالاد هویج قرار می‌دهیم. این کار را به تعداد دلخواه تکرار کرده و خمیر کیک را به مدت 30 تا 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی‌گراد درون فر قرار می‌دهیم.

پس از پخته شدن کیک، اجازه دهید برای مدتی خنک شود. سپس کیک را از قالب خارج کنید و با یک مقداری از مارمالاد هویج و سایر تزئینات، آن را سرو کنید. این کیک دارای طعمی شیرین و رایحه آمیز است که همه‌ی افراد را شگفت‌زده خواهد کرد.

5. پخت کیک با مارمالاد هویج

پخت کیک یکی از بهترین و سرگرم کننده ترین فعالیت های خانگی است که می توانید در اوقات فراغت خود انجام دهید. در این مقاله، نحوه ی پخت کیک با مارمالاد هویج را خواهیم دید که یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین کیک هایی است که می توانید بپزید.

برای پخت کیک با مارمالاد هویج، ابتدا بهتر است تمام مواد لازم را به دست آورید. این مواد شامل آرد، بیکینگ پودر، کره، شکر، تخم مرغ، مارمالاد هویج و توت فرنگی می باشد. در ادامه، باید آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و سپس به مواد مربوطه اضافه کنید.

بعد از این کار، کره را با شکر در میکسری خوب ترکیب کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. بعد از این که مواد با هم ترکیب شدند، یک تخم مرغ را به مخلوط اضافه کنید و آن را باز هم با میکسر هم میزنید. سپس، مواد لازم برای ساخت مارمالاد هویج را با هم ترکیب کنید و آن را به مخلوط اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن، تخم مرغ دیگری را به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را با هم ترکیب کنید.

حالا که مخلوط شما آماده است، آن را درون قالب تهیه شده بریزید و سطح را صاف کنید. سپس، توت فرنگی را بر روی مخلوط بریزید و آن را درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید. بعد از 40 تا 45 دقیقه، کیک شما آماده است و هوای خوشمزه مارمالاد هویج از آن اطراف پخش شده است.

بنابراین، پخت کیک با مارمالاد هویج یکی از بهترین و سالم ترین کیک هایی است که می توانید بپزید. با دنبال کردن این روش ساده و سریع، می توانید به فراوانی از این خوشمزه لذت ببرید.

6. پوشاندن کیک با کرم برای دکوراسیون

کیک با کرم دکوره‌ای یکی از روش‌های بسیار جذاب و خلاقانه در دکوراسیون کیک می‌باشد. در این روش، کیک خامه‌ای با پوششی خوش‌رنگ مانند رزهای صورتی، محبوب و عجیب و غریب و دیگر الگوهایی که مشتری موجود در ذهن دارد پوشیده می‌شود. این روش به دلیل ظاهری اشکال زیبا، رنگ‌بندی متنوع، بافت باردار و خواص و عطر خوش‌بو دارا بöhöکیفیت‌های خاص جذابیت زیادی دارد.

قبل از آغاز روش مجموعه‌ای عملیات مرتبط با کیک با کرم دکوره‌ای، مواد و امکانات لازم برای اجرای این روش باید فراهم شود. از جمله مواد به‌جای استفاده از کرم خامه‌ای تند و پرفشار، باید از خامه‌ی نرم و اسانس‌دار استفاده شود. این کار بطور قابل توجهی برای بهبود قوام کرم و رسیدن به بافت مطلوب از کیک با کرم بسیار مهم است.

اجرای کیک با کرم دکوره‌ای شامل چند مرحله از جمله، دوخت الگوهای متنوع بر روی کیک، برش کرم به جوش، تثبیت کرم بر روی کیک و غیره می‌شود. در این روش همیشه ماهیت خلاقانه و ذهن‌واره شخص دکوراتور و مشتری در کیک دیده می‌شود.

در نهایت، کیک با کرم دکوره‌ای به دلیل دیدار زیبایی، مزونی و تناسب دهنده بسیار مطلوب است. بهترین نوع کیک با کرم دکوره‌ای برای چراغ دار کردن روز های مناسب همچون جشن تولد، نامزدی، عروسی، شب سال نو و غیره است. این روش به شخصیت خود شخصیت خاص و خود اقتصادی برای هدیه دادن در طول سال اضافه می‌کند.