طرز تهیه کلوچه زنجبیلی ساده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کلوچه زنجبیلی ساده

کلوچه زنجبیلی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای خاورمیانه‌ای است که با طعم فوق‌العاده زنجبیل و ادویه‌های گرم تهیه می‌شود. این دسر شیرین و خوشمزه با چای یا قهوه سرو می‌شود و خوشمزه‌ایی خاص به مهمانی‌ها و اجتماعات می‌دهد.

برای تهیه کلوچه زنجبیلی ساده ابتدا باید دستور پخت و تهیه مواد لازم را در اختیار داشته باشید. مواد لازم برای تهیه کلوچه زنجبیلی شامل: آرد، زرده تخم مرغ، نمک، شکر، زردچوبه، دارچین، هل، زنجبیل خشک، و نمک هستند.

ابتدا زرده تخم مرغ را در کاسه ای به همراه شکر خوب هم میزنیم. سپس به تدریج تمام ادویه‌ها را به زخمیزه اضافه کرده و آرد را به مرور آلوده می کنیم تا تمام مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. سپس دوغابادی را به کنار گذاشته و آرد را روی سطح ریخته، رول می‌کنیم و از آن خمیر می‌گیریم و آن را داغون می‌کنیم. سپس از میان خمیرها کلوچه ها را به صورت گرد در میاریم و تازه می ریزیم. سرانجام درون سبد داغون آنها را داغون می کنیم. منتهی به پخت و پز آنها، می توان چند دقیقه در فر داغ بود.باید به خوبی نرم و طلاكی شوند تا سرخ شده با دقت در هر مرحله دقت شود و دمای مناسب حفظ شود. آنها را از سینی کوکی خارج داشته و آنها را بر روی سطح نخ شکری یا شکر پودری بریزیم. این کلوچه های زنجبیلی آماده سرو و نوش جان می باشد.