تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کلوچه زنجبیلی ساده
کلوچه زنجبیلی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرهای خاورمیانهای است که با طعم فوقالعاده زنجبیل و ادویههای گرم تهیه میشود. این دسر شیرین و خوشمزه با چای یا قهوه سرو میشود و خوشمزهایی خاص به مهمانیها و اجتماعات میدهد.
برای تهیه کلوچه زنجبیلی ساده ابتدا باید دستور پخت و تهیه مواد لازم را در اختیار داشته باشید. مواد لازم برای تهیه کلوچه زنجبیلی شامل: آرد، زرده تخم مرغ، نمک، شکر، زردچوبه، دارچین، هل، زنجبیل خشک، و نمک هستند.
ابتدا زرده تخم مرغ را در کاسه ای به همراه شکر خوب هم میزنیم. سپس به تدریج تمام ادویهها را به زخمیزه اضافه کرده و آرد را به مرور آلوده می کنیم تا تمام مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. سپس دوغابادی را به کنار گذاشته و آرد را روی سطح ریخته، رول میکنیم و از آن خمیر میگیریم و آن را داغون میکنیم. سپس از میان خمیرها کلوچه ها را به صورت گرد در میاریم و تازه می ریزیم. سرانجام درون سبد داغون آنها را داغون می کنیم. منتهی به پخت و پز آنها، می توان چند دقیقه در فر داغ بود.باید به خوبی نرم و طلاكی شوند تا سرخ شده با دقت در هر مرحله دقت شود و دمای مناسب حفظ شود. آنها را از سینی کوکی خارج داشته و آنها را بر روی سطح نخ شکری یا شکر پودری بریزیم. این کلوچه های زنجبیلی آماده سرو و نوش جان می باشد.