تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ و گردو
کشمش پلو با مرغ و گردو یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با ترکیبات متنوع و معطر مانند کشمش، مرغ و گردو درست می‌شود. این غذا اکثرا در مراسم‌ها و جشن‌های خانوادگی مهم مصرف می‌شود و یکی از پرطرفدارترین پلوهای ایرانی محسوب می‌شود.
برای تهیه کشمش پلو با مرغ و گردو ابتدا باید گردوها را خرد کرده و در روغن تفت داده تا طلایی رنگ شوند و بوی خوشمزه‌ای پیدا کنند. سپس مرغ را در مقداری روغن سرخ کرده و به همراه ادویه‌ها و پیاز تفت داده و تا ابپز شوند.
در ادامه باید برنج را کمی سرخ کرده تا طلا رنگ شود و سپس با افزودن آب و نمک به آن پخته شود. در مرحله بعدی باید کشمش و گردوهای تفت داده شده به برنج اضافه شده و تمام با هم مخلوط شوند. سپس باید مرغ تفت داده شده را روی برنج بریزید و آن را برای مدتی در آتش ملایم بگذارید تا اجزای غذا با هم ادغام شوند.
با تزئین کشمش پلو با مرغ و گردو با زعفران و نمک هندی می‌توانید از ظاهر زیبا و مزمز این غذا لذت ببرید و آن را با مردم خود به اشتراک بگذارید. این غذا می‌تواند به صورت لغزکی یا با یک پیش غذا خوش طعم مصرف شود و لذت غذاخوردن را بیشتر کند.