طرز تهیه پیتزا با نان لواش بدون فر

طرز تهیه پیتزای با نان لواش بدون فر

پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که همه سعی می‌کنند به راحتی و سریع آن را در خانه تهیه کنند. با این حال، دارایی از وسایل متعددی نظیر فر، ماهیتابه و سایر لوازم آشپزی است که باعث می‌شود تهیه پیتزا خانگی موجب مشکل و برای بعضی افراد غیرممکن باشد. اما با استفاده از نان لواش، به راحتی می‌توان به پیتزای لذیذ دست یافت.

ابتدا، نان لواش را به ابعاد مناسب قطع کرده و روی آن مقداری سس گوجه فرنگی ریخته و همگچنین تهیه شده چند خردل، کالباس، قارچ و خامه را روی نان بچینید.

سپس نان را به صورت مربعی در ظرف فلزی قرار داده و درون آن روغن ریخته و اجازه دهید در کنار حرارت کندگی کمی طلایی شود.

سپس با اضافه کردن پنیرچدر و سایر ادویه‌های مورد نظر، پیتزای خانگی را در فرض که ندارید، با دمای 180 درجه سانتی‌گراد درون شومینه 15 تا 20 دقیقه پخته و لذیذ سرو کنید.

در انتها آن را با سس چیلی و پوره فلفل قرمز ترش مزه‌ده کنید و از طعم و طراوت غذای خانگی لذت ببرید.

نحوه ساخت پیتزای با نان لواش در خانه

نحوه ساخت پیتزای با نان لواش در خانه

پیتزا محبوب ترین غذای ایتالیایی در سراسر جهان است. اما معمولاً پیتزا نانی سنتی است که به سرعت پخته می شود و در فرنی مخصوص سرو می شود. ولی با استفاده از نان لواش می توانید در خانه پیتزای خود را بسازید. این نان نوعی نان نازک است که در آشپزخانه های بین المللی برای ساخت پیتزا، نان رول و ساندویچ های شرقی استفاده می شود. نحوه تهیه پیتزا با نان لواش بسیار آسان است و شما می توانید به سرعت پیتزای خود را در خانه تهیه کنید.

ابتدا، شما باید آشپزخانه خود را آماده کنید. شعله روی حرارت متوسط قرار داده شود. سپس نان لواش را با روغن زیتون کمی بپختید تا بر روی پشت آن طلایی شود. نان لواش را به ظرف پیتزا انتقال دهید.

سپس، روی پیتزای شما مقداری سس گوجه فرنگی ریخته شود. بهترین سس گوجه فرنگی برای پیتزا، سس خانگی است که شامل ترکیبی از کنسرو گوجه فرنگی، هویج، سبزیجات تازه، پیاز و نمک است. بعد از استفاده از سس گوجه فرنگی، پنیر روی پیتزای شما افزوده می شود. در این مرحله، شما می توانید از هر نوع پنیری که می پسندید، استفاده کنید.

در مرحله بعد، مواد مورد نظر خود را بر روی پیتزا چیده و آن را درون فر قرار دهید. پیتزای شما حدود 10 تا 15 دقیقه طول می کشد تا درون فر بپزد. در نهایت، پیتزای شما آماده است و شما می توانید آن را از فر خود بیرون بیاورید و سرو کنید.

بنابراین، ساخت پیتزای با نان لواش در خانه بسیار آسان و سریع است. برای ساخت پیتزای شما، بهترین ایده این است که از مواد تازه و پایه های شما در آشپزخانه های خود استفاده کنید، تا پیتزایی جذاب و خوشمزه برای خود و خانواده خود تهیه کنید.

طرز تهیه پیتزای سریع و ساده با نان لواش

پیتزای سریع و ساده با نان لواش، یکی از غذاهای روزمره است که در کمتر از 30 دقیقه قابل آماده سازی است. این نوع پیتزا در مقایسه با پیتزای سنتی، آماده سازی آن به سادگی و سرعت بالاتر انجام می‌شود و می‌توان در مدت کوتاهی، یک جایگزین شگفت‌انگیز برای صبحانه، ناهار یا شام در اختیار داشت.

برای آماده سازی پیتزای سریع و ساده با نان لواش ابتدا نان لواش در سطح یک سینی فر درج شده و با سس روی آن پخش می‌شود. برای آماده‌ سازی سس، چند قاشق سس گوجه فرنگی‌ای و یک عدد پیاز ریز خرد شده را در تابه پخت کرده و پس از اینکه رنگ طلایی گرفته، یک قاشق روغن زیتون و نمک خوراکی به آن افزوده می شود.

بعد از این که سس روی نان لواش پخش شد، می توان انواع مختلفی از سبزیجات و مواد افزودنی مانند قارچ، فلفل دلمه، زیتون، پنیر پیتزا و ... را روی سطح نان لواش چید. پس از تکمیل طرح پیتزا، سینی فر به دمای 200 درجه سانتی گراد قرار داده می‌شود و پس از 15 دقیقه، پیتزای آماده خواهد شد. اما بعضی از افراد در صورت تمایل، می‌توانند سینی فر را مستقیما بر روی شعله گاز بگذارند تا در مدت 5 دقیقه پیتزای سریع و ساده آماده شود.

به همین راحتی می‌توان یک پیتزای سریع و ساده با نان لواش درست کرد که برای تمامی خانواده و آشنایان، یک گزینه خوشمزه و مفید در زمان های مختلف خواهد بود.

برترین روش تهیه پیتزا با نان لواش

پیتزا از غذاهای محبوب و پرطرفداری است که در تمامی کشورها سرو می‌شود. هر کشوری شیوه تهیه و سرو پیتزای خود را دارد، اما پیتزای خانگی با استفاده از نان لواش در ایران نیز محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. در اینجا به برترین روش تهیه پیتزا با نان لواش پرداخته خواهد شد.

برای تهیه پیتزا با نان لواش ابتدا باید نان لواش را به صورت دایره‌ای در ظرف پلات اندازه بگیرید. سپس روی نان لواش توتون‌سیر را بریزید و با چاقو یا کارد روی پیتزای‌تان آن را به همان سایزی که خواسته‌اید ببرید. سپس فر را به درجه حرارت ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و نان لواش‌های خود را برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید. اگر مایل به برشته کردن نان لواش هستید، می‌توانید پس از خارج شدن از فر نان را ببرید.

حال باید تنوع طعم داده شود. در این مرحله، می‌توانید با استفاده از رب، سس گوجه فرنگی، فلفل سبز، قارچ، زیتون، سبزیجات و مواد دیگر مورد علاقه خود، روی نان لواش‌های خود تزئین کنید. سپس پنیر را روی نان لواش بریزید و آن را برای ۵ دقیقه دیگر در فر قرار دهید. بعد از گذشت این مدت، پیتزای خود را بیرون بیاورید و آن را سرو کنید. بهتر است پیتزای خود را با سس کچاپ و روغن زیتون سرو کنید.

در نهایت، برای سرو سریع و راحت می‌توانید پیتزای خود را به صورت خوشمزه‌ای همراه با سالاد و رب گوجه‌فرنگی سرو کنید. به‌علاوه، نیز به‌عنوان یک خوراکی خوشمزه و دست‌ساز، پیتزای نان لواش با تهیه‌ی آن در خانه مفید است.

پیتزا با نان لواش از نظر صفحه اول منو

پیتزا به عنوان یکی از پرطرفدارترین انواع غذا در دنیا، در طول دهه ها در سراسر جهان شناخته شده است و همیشه جایگاه خود را حفظ کرده است. با این حال، نسخه هایی از پیتزا که به نان لواش ساخته شده اند، در اوایل سال 2000 میلادی در رستوران های ایتالیایی محبوب شدند. این نوع پیتزا را که با نان لواش ساخته می شود، می توان در صفحه اول منوهای رستوران ها یافت.

نان لواش برای ساخت پیتزا بسیار مناسب است چون هم به راحتی خمیرکاری می شود و هم مزه شفاف و لطیفی به پیتزا بخشیده می شود. علاوه بر این، نان لواش حق طبقه بندی شدن دارد که به طور معمول با کپک کاهش یافته در مناطق گرم شروع به خمیرکاری می کند.

طعم و کیفیت پیتزا با نان لواش نیز به مقدار بسیاری از این وابسته است که درست تهیه شود. آماده کردن نان لواش با تهیه یک حجم خوب از تندیس برنج، اب، نمک و روغن است. سپس، انتخاب مواد پرورانده برای پیتزا از جمله روب، گوجه فرنگی، پیاز، زعفران، پنیر، روغن زیتون و سایر مواد، می تواند اثر قابل توجهی در تنوع طعم پیتزا با نان لواش داشته باشد.

در کل، پیتزا با نان لواش یکی از ترکیبات کلاسیک غذای ایتالیایی است که با مواد خوشمزه، طعم دهی اعلا و فرآیندهای درست تهیه، به یک انتخاب محبوب در بین میلیون ها انسان در سراسر جهان تبدیل شده است.

طرز تهیه پیتزا با نان لواش در ۲۰ دقیقه

پیتزا یکی از پرطرفدارترین و پرمصرف ترین غذاهای جهان است که در تمام سطوح جامعه مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مطلب طرز تهیه پیتزا با نان لواش را در ۲۰ دقیقه به شما آموزش خواهیم داد.

ابتدا برای تهیه پیتزا، نان لواش را به تعدادی کافی جهت پذیرایی از سه نوع مواد به اندازه موردنیاز پیاز، فلفل دلمه‌ای، ورمیشل یا مرغ پخته، مناسب خودتان پخته کرده یا از نان لواش‌های سبز و جامد پخته شده‌ای استفاده کنید.

پس از پختن نان لواش، با استفاده از سس پیتزای خانگی، سس مایونز، رب یا حتی کنسرو ماهی قنادی، به عنوان سس پوششی پیتزا استفاده کنید. سپس به صورت منظم، فلفل دلمه‌ای، پیاز، ورمیشل یا مرغ پخته را روی سس پیتزای خانگی قرار دهید.

در این مرحله، شما می‌توانید از گوشت برگر، گوشت کبابی، سوسیس و غیره نیز برای پر کردن پیتزا پس از قرار دادن مواد اصلی استفاده کنید. نوع مواد مورد استفاده به ویژگی‌های خودتان بستگی دارد.

در نهایت، پیتزای شما در دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد فقط ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون فر باشد.

پس از انجام تمامی مراحل فوق، پیتزای لذیذ و آماده سرو در میان آمیزه‌ها شماست که در هر زمان و محلی قابل مصرف است. نان لواش نرم، سس پیتزای خانگی برخوردار از طعم لذیذ و معطر، مواد اصلی غذایی و از همه مهمتر، تهیه نازک و سریع پیتزا از ویژگی‌های جالب و جذاب این غذاست.