تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پوچه ترکی
پوچه ترکی یکی از پنکیک‌های محبوب در آشپزی ترکیه است که به راحتی و با مواد اصلی ساده قابل تهیه است. این پنکیک به صورت نازک و برشته درست می‌شود و با ترکیبی از آرد، شیر، تخم‌مرغ و نمک تهیه می‌شود.
برای تهیه پوچه ترکی ابتدا آرد، شیر، تخم مرغ و یک نمک کمی را در یک ظرف مخصوص مخلوط می‌کنیم تا یک مایع یکنواخت بدست آید. سپس مقدار کمی روغن را در یک ماهیتابه یا تابه بزرگ به حرارت متوسط گرم کرده و مایع آماده شده را به صورت نازک در آن ریخته و به اندازه کافی اسفنجی می‌کنیم تا همه سطح تابه پوشیده شود.
پس از پخت دو طرف پوچه به رنگ طلایی درست است، پوچه را از تابه خارج می‌کنیم و روی یک سرویس گذاشته یا به دلخواه با کمی روغن و یا پنیر و یا عسل تزئین می‌کنیم. پوچه ترکیه را می‌توان به تنهایی یا به همراه مربای میوه‌ها، ماست یا تازه‌های دیگر مصرف کرد. این پنکیک می‌تواند یک صبحانه سرشار از انرژی و لذت باشد.