تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پاکوره بادمجان
پاکوره بادمجان یک غذای سنتی ایرانی است که با استفاده از بادمجان، گوشت گوساله یا مرغ، لوبیا چیتی و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا طعمی خوشمزه و خوشملی دارد که معمولاً با برنج سفید یا زعفرانی میل می‌شود.
برای تهیه پاکوره بادمجان، ابتدا بادمجان‌ها را می‌پزیم و پوست آن‌ها را جدا کرده و خرد می‌کنیم. سپس گوشت گوساله یا مرغ را در مقداری روغن تفت داده و سپس لوبیا چیتی و ادویه‌های مختلف اضافه می‌کنیم و همه مواد را باهم مخلوط می‌کنیم.
سپس بادمجان‌ها را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و همه مواد را با آبی که به آن اضافه کرده‌ایم، بپزیم تا همه ادویه‌ها و مواد خوب با هم ترکیب شوند. در انتها پاکوره بادمجان را با فرشته نان یا با برنج سرو می‌کنیم تا از این خوشمزه سفره خود که دست خودتان تهیه کرده‌اید، لذت ببرید.