تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نان خانگی بدون فر و خمیر مایه
برای تهیه نان خانگی بدون فر و خمیر مایه نیاز به چند مواد اصلی است که احتمالا در خانه شما موجود است. اولین مرحله در تهیه این نان، آماده سازی خمیر است. برای این منظور، در یک کاسه متوسط اندازه، ۲ پیمانه آرد، یک قاشق سوپخوری پودر قند و یک قاشق چایخوری نمک را مخلوط کنید.
سپس به تدریج آب جوش به مقدار لازم به مواد خشک اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق چوبی یا دستانتان، مواد را باهم مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و لطیف شود. اگر خمیر خیلی مایع است، به تدریج آرد اضافه کرده و مخلوط کنید تا به طرزی قابل کار کردن تبدیل شود.
پس از آماده سازی خمیر، آن را روی یک سطح صاف و پودر کرده باز کنید و به شکل صفحه یا دایره‌ای بزرگ بپوشانید. سپس خمیر را به چند قسمت ریز تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل رول کوچکی پیچیده و به شکل نان‌های کوچک درآورید. این نان‌ها را روی یک صفحه پخت مخصوص یا یک قابلمه با دهانه تافته، کنار هم قرار دهید.
در نهایت، صفحه یا قابلمه را به مدت حدود ۴۵ دقیقه درون یخچال قرار دهید تا خمیر استراحت کند. سپس نان‌ها را درون فر گرم و پیش‌گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخته و آماده سرو شدن هستند. این نان‌های خانگی بدون فر و خمیر مایه را می‌توانید با مربا، کره یا انواع پنیرها محوطه کنید و لذت ببرید.