تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سیر ترشی با شیره انگور نی نی سایت
تهیه سیر ترشی با شیره انگور یکی از روش‌های سنتی و خوشمزه برای حفظ سلامتی بدن و تقویت سیستم ایمنی است. این ترشی به دلیل داشتن خواص ضدعفونی کننده، ضد التهابی و ضد اکسایشی، برای پیشگیری از بیماری‌های مختلف و تقویت قلب و عروق بسیار مفید است.
برای تهیه سیر ترشی با شیره انگور، ابتدا سیر را خرد کرده و در شیره انگور خالص و برگ همیشه‌بهار (یا ملیله) قرار دهید. سپس همه مواد را در یک دیگ بزرگ قرار دهید و آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و مواد را حرارت داده تا سیر نرم شود و طعم خوبی پیدا کند.
بعد از آن، ترشی را در برشنگ قرار داده و آبلیمو یا سرکه اضافه کنید تا طعم ترش ترشی بهتر بشود. سپس ترشی را در ظرف مناسبی بریزید و بعد از سرد شدن در یخچال نگهداری کنید. حداقل یک هفته بعد از تهیه، ترشی آماده برای مصرف است.
از آنجایی که سیر ترشی با شیره انگور حاوی ویتامین C، کلسیم، پتاسیم و فیبر است، می‌تواند به بهبود گوارش، کاهش التهابات معده و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. بهتر است این ترشی را همراه با غذاهای پر انرژی و پروتئین مصرف کرد تا انرژی بدن حفظ شود.