طرز تهیه سوپ با جو پرک

طرز تهیه سوپ با جو پرک

سوپ با جو پرک یک غذای خوشمزه و مغذی است که می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش‌غذا سرو شود. جو پرک که یک غله سالم و پر از فیبر است، به سبب مزه خوشمزه‌اش و ارزش غذایی بالا، انتخاب عالی برای تهیه‌ی سوپ است.

برای تهیه سوپ با جو پرک، ابتدا باید جو پرک را در آب یك قاب آب تا اینكه نرم شود آبكش كنیم. سپس مقداری روغن یا کره را در یك قاب آب روی حرارت ملایم بیفرازیم و پیاز را كه خرد شده ایم بر ان كه به قلقلی که جهت نرم شدن بر روی انتخاب می‌شود موتداورم ماهیچه ها منیJوش کاکلةی خرد شدة رادرروغن اضافه كن وتفت كنید.سپس مقداری سبزیجات خرد شده مانند جعفری و شوید را اضافه کرده و بپزانید تا سرخ شود.سپس برنج و جو پرك درست شده رابه ان اضافه كنید و خوب هم بزنید و نمك. Poivre را به ان اضافه کنید و خوب هم بزنید. آب مرغ را به صورت ادامه‪، تا پوست خوب خریده شود داخل وعد آن بریزید وپس از این دستور، به مدت 35 دقیقه تا سرو كنیید. حال می‌توانید سوپ گرم و خوشمزه‌ی خود را با عسل و نمك به ترشی، سویا سس، پنیر تردرو، تقلوی و چیپس آن سرو كنید.

سوپ با جو پرک یک گزینه عالی و سالم برای صبحانه یا شام است و با افزودن سبزیجات و ادویه و انواع نباتات دیگر می‌توانید به سلیقه‌ی خود تغییرات مختلفی دهید.این سوپ را می‌توان به صورت سرخی کرده حتی در ظهر یا غذای اصلی شام مصرف کرد. امیدوارم با دنباله دندانه‌های طرز تهیه سوپ با جو پرک لذت برده و از آن به عنوان یک گزینه سالم برای خوراک لذت ببرید.