تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سوهان کاشمری
تهیه سوهان کاشمری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک غذای خوراکی محبوب و پرطرفدار به صورت محدود در برخی مناطق کشور ما تهیه و مصرف می‌شود. این غذا اغلب در مناطق شمالی ایران و به‌ویژه در منطقه کاشمر پخته می‌شود.
برای تهیه سوهان کاشمری ابتدا باید بذر سوهان را در آب خیسانده کرده و به مدت حداقل ۲۴ ساعت در آب خیس بگذارید تا نرم شود. سپس باید بذرها را با آب خالص شستشو داده و از آنها گله‌های برتر و بیفساد را جدا کنید.
سپس باید بذرهای آب‌خورده را در قابلمه‌ای با آب کشته، روی حرارت نهایی قرار دهید و بعد از جوش آمدن همین آب را دور ریخته و آب دیگری بریزید و بذرها را با شعله ملایم بپزید تا نرم شوند. سوهان کاشمری علاوه بر انواع سبزیجات و پودر مخصوصی که برای سرخ کردن به آن افزوده می‌شود، با مقدار مناسب نمک و فلفل سیاه نیز پخته می‌شود.
بعد از این مراحل، می‌توانید سوهان کاشمری را با نون تازه یا برنج پخته مصرف کرده و از طعم فوق‌العاده این غذای خوشمزه لذت ببرید. این غذا باعث افزایش انرژی و سرزندگی شما خواهد شد و یک گزینه عالی برای صبحانه یا نهار می‌باشد.