طرز تهیه سس پنیر خامه ای

طرز تهیه سس پنیر خامه ای

برای تهیه سس پنیر خامه ای نیازمند چند مواد اصلی هستیم که شامل پنیر خامه ای، شیر، کره، آرد و ادویه های طعم دهنده می‌شود. ابتدا باید پنیر خامه ای را به قطعات کوچک خرد کنیم و آن را روی حرارت ملایم قرار دهیم تا ذوب شود. سپس کره و شیر را به آن اضافه کرده و مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهیم تا خوب مخلوط شوند.

بعد از این مرحله، باید آرد را به مخلوط اضافه کرده و آن را به هم بزنیم تا سس غلیظ شود. ادویه های طعم دهنده مانند نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را هم به طعم مورد نظر اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنیم تا این سس یکنواخت شود.

سس پنیر خامه ای را می‌توان برای پاستا، ساندویچ، پیتزا یا سالاد به عنوان یک خوراک خوشمزه و خوش طعم استفاده کرد. این سس با غذاهای گرم و تازه عالی همراهی می‌کند و می‌تواند طعم و مزه غذاها را به سطح بالاتری برساند. این سس نیز به دلیل موارد مورد نیاز ساده و همیشه موجود در خانه تهیه کننده هر خوراک شگفت انگیزی می تواند باشد.