طرز تهیه خمیر تارت غذایی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خمیر تارت غذایی

تهیه خمیر تارت یک فرآیند نسبتاً ساده است که برای طعم دهی به دسرهای خامه ای، میوه ای یا شکلاتی استفاده می شود. این خمیر مخصوصاً برای تهیه تارت ها، پای ها، کوک ها و دیگر دسرهای روزانه استفاده می شود. برای تهیه خمیر تارت، مواد اولیه اصلی شامل آرد، کره، شکر، تخم مرغ و نمک می باشند.

ابتدا آرد و شکر را در یک میکسر یا کاسه مخصوص ترکیب کرده و سپس کره به آرد و شکر افزوده می شود. مواد را با هم مخلوط کرده تا ماسه شکلی بگیرد. سپس تخم مرغ و نمک را به مخلوط اضافه کرده و باز هم مخلوط کرد. در این مرحله، خمیر خام تارت شما آماده می شود.

سپس خمیر را روی سطح کار پهن کرده و با فشار دادن آن به شکل یک دایره یا مستطیل نازک شکل دهید. سپس خمیر را در قالب تارت مورد نظر خود قرار دهید و با چندین سوراخ کوچک در پایه خمیر مواجهه کنید تا در هنگام پختن خمیر بدون تورم شود. بعد از داخل کردن خمیر، آن را آغشته کنید و طبق دستور العمل و مدت زمان مشخص شده آن را در فر بپزید. بعد از پخت خمیر تارت، آن را برای خنک شدن روی روکش مخصوص قرار دهید و سپس برای تهیه تارت موردنظرتان از خمیر استفاده کنید.