طرز تهیه خمیر باقلوا بدون ماست

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خمیر باقلوا بدون ماست

خمیر باقلوا یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه بسیاری از افراد است که به‌صورت سنتی در کشورهای مختلف تهیه می‌شود. یکی از ویژگی‌های اصلی این دسر استفاده از خمیر نان نافت و لطیف است. اما در صورتی که شما از مصرف محصولات لبنی خودداری می‌کنید، می‌توانید خمیر باقلوا را بدون استفاده از ماست تهیه کنید.

برای تهیه خمیر باقلوا بدون ماست، ابتدا در یک کاسه بزرگ یک پیمانه آب را با سه قاشق غذاخوری روغن مخصوص پخت و وزن زیاد و دو قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید. سپس به تدریج و با ملایمت زیرکیلوگرم آرد را به مایع اضافه کرده و آن را به خوبی با مواد مایع مخلوط کرده و به مرحله‌ای تر جا دهید تا سفیده کاملاً خیره شود. می‌توانید نمک بیشتر یا کمتری نیز به‌اختیار به مواد مخلوط اضافه کنید.

سپس خمیر را روی سطح کار خود بریزید و آن را به‌صورت پهن و نازک با فرم دلخواه خود به‌صورت دایره‌ای شکل دهید. سپس خمیر دایره‌ای شکل را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید و از طریق نوع دلخواه، مثلاً برای درست کردن محصولاتی با طعم به عنوان یک کیک چربی سرد و عرق و یا چربی آب‌پس‌افتاده برای برچین عسکری آسیاب یا خمیرساز چرخ مخصوص بخاری با نوع ، سپس خمیرها به مدت ۵-۱۵ دقیقه در فری با حرارت ملایم پخته شود. این محصولات را در ظرف ها یا ظرف‌های یا سطل‌های خوشمزه تزیین کنید و ارائه دهید تا از آن لذت ببرید.