طرز تهیه تفتان لاری

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه تفتان لاری

تفتان لاری یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از دوران قدیم تا به امروز در مناطق مختلف ایران تهیه و مصرف می‌شود. این دسر با طعم و مزه‌ی خاص خود، به عنوان یکی از محبوب‌ترین دسرها در میان خانواده‌های ایرانی شناخته شده است.

برای تهیه تفتان لاری، ابتدا باید گوشت خوراکی (گوشت گوسفند یا گوساله) را به اندازه‌ی مناسب پخته و ریز کرده و پخته‌ی آن را در کاسه‌ای بزرگ قرار دهیم. سپس باید پیاز را خرد کرده و در روغن تفت داده و به گوشت اضافه کنیم. سپس ادویه‌های خوراکی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک به آن افزوده شود و همه‌ی مواد به صورت کاملاً مخلوط شده و تفت داده شوند.

بعد از تفت دادن مواد خوراکی، باید یک لیتر آب به مواد اضافه کرده و اجازه دهیم تا دمای خوشمزه و غلیظی بگیرد. سپس باید لیمو ابشده، ناشتی ملس و ذرت خش خش کرده را به خوراک افزوده و مخلوط کرده تا مزه و طعم دسر بهتر شود. در نهایت، تفتان لاری را به همراه پلو یا نان سفید میل کنیم و از این دسر خوشمزه و لذیذ لذت ببریم.