طرز تهیه ترشک آلو سیاه خشک

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه ترشک آلو سیاه خشک

ترشک آلو سیاه خشک یکی از خوراکی‌های خوشمزه و مفید است که با کمک آلو سیاه خشک شده تهیه می‌شود. این خوراکی یکی از محصولاتی است که از دیرباز در جنوب ایران مورد استفاده قرار می‌گرفته و اکنون نیز به لطف خواص مفید آلو سیاه به عنوان یک خوراکی سالم و ارزشمند شناخته شده است.

برای تهیه ترشک آلو سیاه خشک ابتدا باید آلو سیاه خشک شده را به مقدار مناسب شستشو داده و سپس در آب گرم خیسانده شود تا نرم شود. سپس آلو سیاه خشک را خشک می‌کنیم و در اسیاب یا یخچال هاونی آلوها را ریز می‌کنیم. سپس شکر را به آلو سیاه خشک‌شده اضافه کرده و مخلوط را به مدت حدود یک تا دو ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا خوب مخلوط شود.

در انتها ترشک آلو سیاه خشک را در قابلمه‌ای با کمی آب و ادویه‌های مورد نظر مثل زردچوبه و فلفل قرمز می‌پزیم تا غوره شود و بعد از خنک شدن در ظرفی مناسب می‌ریزیم. ترشک آلو سیاه خشک می‌تواند به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار غذاهای نیمه سنتی مورد استفاده قرار بگیرد و همچنین به عنوان خوراکی خوشمزه و سالم برای مصرف نیمه گرم و سرد نیز مناسب است.