طرز تهیه بورک پنیری و قارچ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه بورک پنیری و قارچ

برای تهیه بورک پنیری و قارچ مواد لازم عبارتند از: برگهای بورک (بورک را می‌توانید آماده خرید کنید یا خودتان درست کنید)، پنیر مورد نظر (مثلا پنیر فتا یا پنیر پیتزا)، قارچ تازه یا قارچ کمپیوتری، پیاز، نمک، فلفل سیاه، زرده تخم مرغ و روغن.

ابتدا پیاز را خرد کرده و روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود. سپس قارچ ها را نیز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و همراه آنها تفت دهید تا قارچ ها آب خود را تخلیه کنند.

سپس پنیر را به مواد دیگر اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. در آخر نمک و فلفل سیاه به مزه مواد اضافه کنید و خوب همه را مخلوط کنید.

حالا یک برگ بورک را به صورت دایره ای می‌گذاریم و روی آن کمی خلسه خرده ریز ریخته و از روی آن مقداری از مزه مواد قرار دهید و برگ را به شکل مربع یا مثلث ببندید. حالا برگ بورک را در روغن گرم سرخ کنید تا سرخ شود.

بعد از سرخ کردن بورک ها، آنها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا اضافه روغن آنها خشک شود. سپس بورک های پنیری و قارچی آماده خوردن هستند. این بورک ها را می‌توانید با یوگورت یا چــتنی سرو کنید. این غذا را می‌توان به عنوان پیش غذا یا میان وعده مصرف کرد.