طرز تهیه آبگوشت عربی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه آبگوشت عربی

آبگوشت عربی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که به شکل سنتی و خانگی تهیه می‌شود. این غذا از گوشت چرخ کرده و عدس سیاه تهیه می‌شود و با اضافه کردن انواع ادویه‌ها و سبزیجات فوق العاده خوشمزه و خوش طعم می‌شود. آبگوشت عربی دارای مقدار زیادی پروتئین و فیبر است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.

برای تهیه آبگوشت عربی ابتدا دو فنجان عدس سیاه را به مدت چند ساعت خیس کنید تا نرم شود. سپس یک پیاز را ریز خرد کرده و با دو قاشق روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس مقدار مناسبی گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و اجازه دهید تا رنگ پادری بگیرد. سپس به آن چند قاشق گلاب، زعفران و ادویه‌های دلخواه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس آب گرمی اضافه کنید و بگذارید زیر حرارت ملایم به مدت سه ساعت بپزد.

پس از اینکه آبگوشت عربی آماده شد، آن را با برنج پلویی یا نان تازه و سبزیجات فراوان سرو کنید. می‌توانید آبگوشت را با لیمو ترش یا زرشک تزئین کنید تا ظاهر زیباتری داشته باشد. این غذای خوشمزه را می‌توانید به عنوان غذای اصلی در وعده‌های ناهار یا شام ارائه دهید و از طعم لذیذ و مطبوعش لذت ببرید.